【母婴新闻】奶粉市场烽烟再起 破解奶粉高价怪圈

2014年11月，新希望集团宣布计划向澳大利亚农业和食品行业投资5亿澳元(折合近27亿元人民币)，其中乳制品行业的投资将占相当大的比例，包括通过新希望集团子公司新希望乳业投资建设澳大利亚首个万头牧场。在此之前，圣元、雅士利、伊利都布局过海外奶源。有业内资深人士指出，虽然今年5月进口奶粉注册新规将劣质品牌奶粉的市场缩小了一半，但目前行业内有中外企业扩大产能的趋势，存在行业产能过剩的隐忧，明年市场可能会掀起新一轮价格战。

现象:

牛奶企业已经包围海外

国内乳品企业第一次直接在国外设厂始于2012年。同年9月，圣元营养食品有限公司投资9000万欧元(约合7亿元人民币)在法国布列塔尼半岛兴建婴儿奶粉厂。雅士利2013年投资11亿元在新西兰新建工厂。今年2月，光明乳业收到15.25亿元牧场投资建设资金。今年11月，新希望集团还宣布，计划向澳大利亚农业和食品行业投资5亿澳元(相当于近27亿元人民币)，包括澳大利亚第一个1万头牧场。同时，伊利宣布计划在新西兰投资一个年产5.6万吨的奶粉项目，这是伊利继在新西兰投资一个年产4.7万吨的婴幼儿配方奶粉项目后，在新西兰的又一布局。

对此，一位业内资深人士表示，伊利、雅士利、盛源等国产奶粉都是在国外建厂的高起点，投入巨资建设设计先进的巨型现代化工厂，总有数百亿到数千亿的产能销售。另外，中国有大型工厂，所以加起来，这些工厂的产能就更大了。同时，新西兰和澳大利亚的外国奶粉厂这几年供不应求，所以欧盟国家将在明年3月取消奶农配额制度。在这种背景下，产能过剩的隐忧开始显现。

预测:

行业将面临洗牌

业内资深人士向记者指出，当供大于求时，要么面临亏损，要么为价格而战，价格战的恶性竞争最终会出现在市场上。此人预测，明年行业可能会出现价格战，行业将面临新一轮洗牌。

记者在各大品牌奶粉天猫旗舰店发现，无烟感的战场已经开始。苏梅嘉尔金第一罐半价包装妈妈奶粉，还赠送10元代金券。另外六罐装盒邮寄。美赞臣为全场贴出598元，雅士利庆祝12周年。产品也将在5.7%折扣后邮寄，800元即可获得50元优惠券。

据调研公司报告，今年上半年奶粉行业增长缓慢。今年上半年奶粉销量仅增长4%左右，销售增速下降7%。与之前20%以上的增速相比，可以说是创历史新低。

明年牛奶过剩将变得更加严重

知名乳品专家宋亮在接受《信息时报》记者采访时表示，目前国内对婴幼儿奶粉的需求在60 ~ 70万吨之间，而国内奶粉供应已经超过150万吨，产能明显过剩。这种状态会推动行业发生巨大变化，推低奶粉行业的价格。针对奶源过剩，他解释说，造成这种现象的原因有三:一是2013年之前，国内奶粉行业潜力好，毛利率高，大型乳品企业开始在海外建厂；二是政府鼓励政策，企业为了圈地，获得政府税收支持，加大牧场建设的扩张力度；最后一个是海外乳制品公司看中了中国市场的潜力，加大了投资和建设。此外，去年，国家重新颁发了乳制品生产许可证，一些乳制品企业进行了重组，扩大了产能。

关于牛奶过剩的现象，宋亮告诉记者，它在2012年底开始显现迹象。以小包装婴幼儿配方奶粉数据为例，2012年进口奶粉3万吨，2013年7万吨，今年10万吨。单二胎政策放开后，新增人口远低于奶粉供应量，二胎每年将增加200-300万人。奶粉消费量70-80万吨/年，但供应量150万吨。

国内乳品企业纷纷出去建牧场。目前，国内乳制品企业的奶源增加了约40万吨。如果产能放开，明年奶源过剩问题会更加严重，导致奶粉库存滞销，就业不足。

产能过剩的隐忧更大

知名乳品专家王定绵发表了不同看法。国内乳制品市场尚未达到饱和。近年来，国内大型企业压低价格，甚至拒绝接受散户的牛奶，导致散户杀牛卖牛在中国盛行。每年约有50 ~ 100万头奶牛在减少，但这种减少是18万头进口奶牛无法弥补的。此外，中国独生子女政策放开后，对奶粉的需求将会增加。预计明年国内市场对奶粉的需求在4500吨左右。虽然恒大和马云已经开始投资国内乳品市场，最近国内资金也突破100亿，但要转化为产能，引发市场反应，还需要三年时间。

王定绵认为，目前国内奶粉行业存在的问题不是奶源过剩，而是加工能力过剩，即生产环节过剩，奶源供应无法满足加工能力的需求。全行业加工能力超过70%~80%，远超30%的正常范围。其实国内乳品企业主要是避免三聚氰胺的后遗症，在他们离开国外去建设牧场的时候，希望能恢复国内奶粉企业的信誉。这些企业没有多少真正有实力走出去的，很多已经负债累累。

过度危机

可由市场调整

新西兰全接触公司旗下的婴儿奶粉品牌史妙健的总经理李少伟表达了另一种观点。他说，婴幼儿奶粉行业最近动作很大，婴幼儿奶粉行业将进入优胜劣汰的发展时期。中国历史上最严格新规的实施，引发了婴幼儿奶粉行业的重新洗牌，这对强势品牌来说是个好消息。他不太担心产能过剩的问题，说市场会自动调整。

据李少伟称，去年约有80个新西兰品牌活跃在中国市场。今年5月进口奶粉注册新规出台后，预计明年市场上只剩下20~30个奶粉品牌。他表示，今年5月后，奶粉进口将在一段时间内下降，市场将在短暂下跌后重新分配。欧洲奶粉会进来抢份额。在中国，每年有1600-1800万新生婴儿。他预测，未来奶粉中高端市场，低端部分会减少，高端部分会更高，中档和中档的份额会增加。

新西兰贸易发展局商务参赞李亢告诉记者，中国对奶粉的新规定已经实施了半年多，新政这个品牌已经成为推动市场的主要力量。新西兰政府将配合中国新政，大力支持新西兰婴幼儿奶粉的发展。

国内乳品企业早期调整

国内乳品行业面临新一轮残酷竞争。以后谁能先造好奶源，谁就抓住机会；谁能保持自己的品牌和产品质量，谁就能主导市场；谁能提前调整产品结构和价格体系，谁就能获得最大的市场份额。2008年三鹿事件，中国乳业被洗白，大部分无良企业被淘汰。在国家颁发更严格的奶粉生产许可证后，大多数幸存的企业已经升级了工业设备和加工技术。目前，国内优秀乳品企业的生产能力和技术已达到国际先进水平。可以说，国产奶粉的质量并不比国外差多少。但是国内消费者对国产粉的消费信心严重不足，盲目追求国外品牌。借助资本，国内市场出现高价奶粉，市场畸形严重，消费者苦不堪言，国内乳品企业举步维艰。

为了打破高价奶粉的怪圈，国内一些优秀的乳品行业已经开始研究突破的途径。国内羊奶行业的杰出代表陕西红星乳业在安徽阜阳率先推出面向大众的低价奶粉。在保证同等质量的前提下，大胆盈利，以168元的超级优惠价卖出了268多羊会羊月系列奶粉原价，在当地引起强烈反响。红星乳业董事长有一句名言:做乳制品就是做良心。我们要做孩子爱吃、放心吃的羊乳制品。企业一直致力于向每一个注重营养和健康的宝宝推荐优质羊奶粉。毕竟奶粉是日常食品，是婴儿的口粮。如果价格太高，对每个家庭来说都是沉重的负担。如何为家庭减轻负担，如何让宝宝安心吃饭，如何让妈妈安心使用，是每个乳品企业面临的难题。是纯粹为了利润去追求高价奶粉吗？还是为了维护消费者权益而试图降低奶粉的虚假高价？红星乳业为整个行业树立了榜样。