【母婴新闻】圣元张亮：建议海关限制进口 企业走出国门觅奶源

8月23日13:30，中国乳业协会第20届年会全球乳业ceo论坛在上海光大会展举行。盛源董事长兼首席执行官肖恩出席论坛并发表了题为《中法乳品资源互补与市场共赢》的专题演讲。

肖恩说:如果海关禁海关关，我们的牛奶就可以卖了。如果海关不加以限制，这将是对中国乳业的严峻考验。不是我们的资源能不能满足，而是我们能不能在经济上竞争。肖恩先生进一步指出，中国乳制品行业在生产巴氏奶方面具有优势，而在奶粉行业，尤其是婴儿奶粉行业，可以利用国外优质资源，采取走出去的战略。

肖恩认为，中国的土地资源和淡水资源非常紧张，经过多年的发展，草原资源已经严重超载。中国的养牛业不要发展太多，对中国的未来和环境不一定好。特别是在当前食品安全的社会环境下，农村的社会服务体系非常缺乏。在不雇佣外来劳动力的情况下，中国农民家家户户养牛十几头，规模小，相对分散，食品安全很难控制。这两年国家提倡农牧，鼓励企业投资，建立自己的奶源，解决食品安全问题，但也带来了高成本、高投资结构和自然资源环境。从经济和自然环境绿色发展的角度来看，发展自有奶源不是最好的政策，尤其是对生产婴幼儿奶粉的企业来说。按我国婴儿出生率计算，婴儿奶粉年需求量为100万吨，而现在不足30万吨。今年上半年中国进口奶粉60多万吨，所以婴幼儿奶粉行业对中国养牛业的影响不大。

圣元投资12亿人民币，在法国西部布里塔建设10万吨加工厂，占法国牛奶产量的20%以上，半径200公里，年产鲜奶500万吨。圣元在方圆50公里内，每年购买鲜奶30万吨，乳清液70万吨。

中国未来大约需要8000万吨牛奶。中国生产不了那么多牛奶，需要进口，但是价格要由中国市场决定，而不是新西兰和澳大利亚。中国的需求和欧洲市场的供应影响价格。欧盟现在年产量1.5亿吨，明年配额至少增加10%。国际市场奶粉价格波动2%。供应量超过2%，价格肯定会跌，供应量减少2%，价格肯定会涨。配额取消后，牛奶产量将增加10%，甚至30%。我走访了很多法国奶农，问他们解禁后怎么养牛。他们说牛增加30%没问题。欧洲的牛只在饲料田里养，设备和人员完全可以养活。如果1.5亿吨增加30%，这一增加就足够中国进口了。

澳大利亚乳品局监管事务经理查尔斯和新西兰赖特公司的约翰&米德也参加了论坛；皮诺，张剑秋，伊利首席执行官，海姆，索迪亚集团质量、健康、安全和环境管理总经理，娃哈哈、雀巢和美赞臣的高级管理人员。