【育儿】国内乳企不惧价格战 推出低价产品不输品质

国外品牌之所以能在国内乳品市场横行，归根结底是国内民众疯狂追求的结果。4月13日，中国乳品协会副会长兼秘书长顾成胜直言不讳地告诉记者:到目前为止，人们仍然心有余悸，没有完全消除2008 & lsquo三聚氰胺事件阴影。

但君乐宝奶粉事业部总经理刘森淼一直坚持自己的观点:质量与产地、价格无关。

5月5日，国家食品药品监督管理局发布了《关于2014年婴幼儿配方奶粉监督抽检工作的通知》，其中抽检进口样品200批次，检测不合格样品4批次，均来自欧洲国家。其中，原产于西班牙的宝路芬品牌奶粉、原产于奥地利的hole品牌奶粉、维生素A的检测结果均不在国家食品安全标准要求范围内，存在一般风险。

无独有偶，1月底，据新华食品统计，2013年10月至2014年11月，在国家质检总局公布的不合格进口乳制品名单中，有34个国家和地区的430批次乳制品被发现不合格，其中新西兰以60批次排名第一。近几年来，雀巢、雅培等国外品牌不断被媒体曝光，怀疑其产品中夹杂异物。

现代牧业总裁高丽娜也认为，在奶源质量、生产工艺和产品研发方面，国产品牌完全可以达到甚至超过欧盟标准。

宋亮补充说，国内一些乳品企业的生产技术实际上已经领先国际水平:近年来，国内乳品企业在自控和自建奶源方面做了大量的努力，也花了很多钱，尤其是大型企业的产品。质量不输国外品牌；政府也实施了一系列发展乳制品行业的措施和政策，但公众对此知之甚少，政府和相关机构应加大宣传普及力度。

面对来自欧盟和美国的飙升的乳制品，国内乳制品企业正在悄然备战，应对策略之一就是直接指向国内品牌的短板价格。我估计最后一两年，连价格战都会打响。王定绵表示，由于国内乳制品市场不明显，许多大型企业原材料积压，部分企业产品销售不理想。一些企业出于成本考虑，不断在海外寻找低价牛奶来源。

据《全国商报》报道，截至2014年底，蒙牛、伊利、光明乳业库存余额分别约为43.42亿元、50.08亿元、20.3亿元，而2013年底分别为25.77亿元、36.83亿元、15.01亿元，同比分别增长68.49%、35.99%和35.31%。

君乐宝奶粉事业部总经理刘森淼也表示，以婴幼儿配方奶粉为例，价格战已经悄然打响。欧盟的牛奶配额制度已经放开，价格下降了30%~40% 空.因此，未来我国婴幼儿配方奶粉价格将保持在每罐120~130元之间，我国乳制品价格将逐步呈现下降趋势。

据记者了解，目前君乐宝推出130元/罐(900g)后，新希望也推出了99元/罐(900g)婴幼儿配方奶粉，雅士利也高调宣布推100元左右的低价奶粉。婴幼儿配方奶粉价格逐渐回归理性，是整个国内乳品行业价格下跌的先导。

竞争的加剧也使得国内乳品企业开始寻找新的发展点。有业内人士表示，如果国内巴氏奶市场得到充分开发，乳制品企业不仅可以消化更多的原料奶，还可以在国外品牌的冲击下站稳脚跟。

本世纪初，巴氏奶和常温奶的国内市场份额分别约为80%和20%。经过15年的发展，巴氏奶和常温奶的市场份额分别约为28%和72%。然而，世界上主要的乳品发达国家主要使用巴氏杀菌奶。

世界上75%~80%的国家仍然主要使用巴氏杀菌奶。目前，欧盟28个成员国中只有11个国家主要生产常温牛奶，其余17个国家基本上主要生产和消费巴氏杀菌牛奶。王定绵表示，近年来，全球已有20多个国家开始涉足常温奶，但更多的是针对中国市场设立的，也就是俗称的中国专用常温奶。