【育儿】中国奶业协会会长高鸿宾：一年保质期洋牛奶是垃圾

保质期一年的进口牛奶就是垃圾。4月11日，前农业部副部长、中国乳业协会会长高宏彬在一次活动中，用一种令人惊叹的方式说:经过八年的努力，中国乳业已经彻底转型，自己开发的奶粉更适合中国宝宝。

我想说中国的奶粉好。高宏彬说，经过八年的努力，中国政府和包括企业在内的所有奶农，以壮士断腕的决心，为改造、整顿和提升中国奶业做出了巨大努力。现在，奶牛的品种、养殖工艺、养殖技术、加工标准和设备几乎达到了世界级水平。

高宏彬还透露，中国的乳制品检验是历史上最严格的，甚至是世界上要求最高的。国家食品药品监督管理局年检经费4亿多元，其中25%用于乳制品检验。没有一个国家或历史时期对乳制品行业的监管如此严格。

我说中国奶粉好。更重要的是，我们开发的奶粉非常符合中国人的特点和中国孩子的体质。高宏彬说:中国人的体质和欧美人很不一样。

然而，仍然有消费者对国产奶粉持怀疑态度。高宏彬还指出，对中国奶粉仍有一些担忧，但这与八年前相比，当谈到中国乳制品时，他们有所怀疑。主要原因是人们对中国奶粉和生产工艺了解不够。我们可以邀请他们参观农场和加工厂，看看中国的乳制品行业处于什么水平。

然而，高宏彬也指出，仍然有一些消费者盲目消费进口牛奶。他们以喝洋奶为荣，认为这是必要的身份象征。

但是你去超市看看进口液态奶是什么状态。保质期一年。这牛奶还能喝吗？那叫垃圾，高宏彬说。消费者总是认为国外的牛奶比中国的好，这是对消费的误解，而不是身份的象征。

记者在超市发现，以常温牛奶为例，德国莱、德亚等品牌保质期为一年；在其他国家，进口牛奶的保质期约为9个月。而国产品牌的常温奶基本都是半年左右。

在JD.COM商城，奥德堡、德亚等德国进口牛奶的保质期长达一年。

不久前，国家乳品科技创新联盟主席、乳品创新团队负责人王佳琪用充分的科学测试数据表明，即使是合格的进口牛奶，质量也远不如中国牛奶。

王佳琪说，新鲜挤出的原料奶中糠氨酸含量最低，但杀菌加热的牛奶温度越高，糠氨酸含量越高，其营养价值越低。

试验数据表明，与国产常温乳和巴氏杀菌乳相比，国外进口常温乳和巴氏杀菌乳发现前者中糠酸含量高于国产产品，即营养价值较低。

牛奶中最好的物质是它独特的生物活性物质。每种物质含量都很低，但每种功能都很棒。这恰恰是喝牛奶的主要原因。中国乳品协会乳品工业委员会副主任顾家生表示，牛奶受热时，活性物质会随着温度的升高而减少，因此在喝牛奶时需要喝低温巴氏杀菌奶。那些从国外进口到国内的牛奶怎么和国内的牛奶比？喝牛奶，不应该更进一步！

(原标题:原农业部副部长:中国乳制品行业要求最高，国外牛奶质量一年垃圾)