【育儿】检出阪崎肠杆菌 恒信乐健召回1887罐问题奶粉

近日，中国食品药品监督管理局公布2016年12月婴幼儿配方奶粉抽检结果，厦门恒信乐健生物科技有限公司生产的婴幼儿配方奶粉(一段)因检出阪崎肠杆菌而进入黑名单。根据厦门市食品药品监督管理局提供的数据，目前公司已召回1887罐，仍需召回1405罐。

据悉，厦门市集美区飞贝贝婴儿用品店销售的恒信乐健(厦门)生物科技有限公司生产的婴儿配方奶粉(1段)中阪崎肠杆菌的三项检测值分别为检出、检出和0，不符合标准要求。目前，该企业的婴儿配方奶粉处于停产状态。在国家食品药品监督管理局黑名单上，该企业2016年11月7日生产的900g/罐的婴儿配方奶粉(第1款)。

根据恒信乐健(厦门)生物科技有限公司提供的生产记录和销售账目，黑名单上有两条奶粉生产线，共生产奶粉6050罐，其中留样60罐，检验55罐(不含召回检验数量)，员工购买24罐，出库3304罐(含抽检7罐，召回5罐)，剩余库存2607罐封存在成品仓。

市食品药品监督管理局封存不合格批次产品，督促当事人立即暂停问题产品生产，召回问题产品，调查问题原因等措施控制产品安全风险。厦门市食品药品监督管理局还将对涉案企业的自查整改情况进行审查，并进一步查处案件。

[提示]

阪崎肠杆菌是一种致病菌

阪崎肠杆菌是一种有条件的病原体，可能对0-6个月的婴儿，特别是早产儿、低出生体重婴儿和免疫缺陷婴儿造成高健康风险。根据国家食品安全标准《婴儿配方奶粉》(gb 107652010)，不应检出阪崎肠杆菌。不合格的阪崎肠杆菌可能是由于原料中微生物控制不良、加工过程中关键控制点控制不足或生产加工过程中卫生不良造成的。联合国粮食及农业组织/世界卫生组织(fao/who)认为，阪崎肠杆菌在婴幼儿配方奶粉的配制和放置过程中有潜在的增长，消费者应注意婴幼儿配方奶粉配制和放置的相关事项。