【育儿】24日起实施两项新食品标准 涉及奶粉和饮用水

矿泉水、离子水、富氧水、苏打水& hellip& hellip你是否经常发现在商店里选择瓶装水很困难？5月12日，记者从市卫生计生委卫生监督局获悉，新修订的国家食品安全标准《食品添加剂使用标准》和《包装饮用水》将于5月24日起正式实施。除了规定能量水和矿泉水的名称不得用于包装饮用水外，营养强化剂也被列为食品添加剂。

包装饮用水不得乱命名

在瓶装水激烈的市场竞争中，很多厂家会对饮用水的名称大做文章，眼花缭乱的名称往往让消费者看得云里雾里。据市卫计委卫生监督局相关负责人介绍，新标准出台前，包装饮用水名称混乱，标准较多。新标准统一了市场上纯净水、蒸馏水、天然水、山泉水等不同种类水的标准。

据了解，新标准明确规定，包装饮用水的名称不得以水以外的一种或几种成分命名，也不得以小分子团水、功能水、能源、矿泉水等命名。被完全废除。新标准除了名称外，还增加了包装水的标签，要求在包装饮用水中添加硫酸镁等食品添加剂进行口感调整时，在产品名称附近标注添加食品添加剂进行口感调整等类似文字。

接下来，还有很多& lsquo概念水将逐渐退出市场，这意味着饮用水生产商在生产过程中会更加标准化，消费者更有可能选择。该负责人表示，为了给商家一个缓冲期，新标准将从2016年1月1日起实施。目前，孔大师矿泉水已更名为孔大师悠月饮用水。从明年开始，许多& lsquo概念水将完全退出市场。

奶粉中没有更多的食品添加剂

说到营养强化剂，大多数市民自然会想到食品添加剂。然而，在最新的《食品添加剂使用标准》中，食品添加剂的定义和类型不再包括营养强化剂。这一符合国际标准的食品标准，也成为新修订的国家食品安全标准的重大突破。

有媒体报道称，一个品牌的奶粉含有40多种成分。添加剂，如果按照现在的标准回头看，这些都是营养强化剂。负责人表示，婴幼儿奶粉中的很多营养素都是根据母乳制作的，只要经过食品安全评估，按照相关标准使用，不会造成任何危害。营养强化剂与食品添加剂的分离是基于认知和管理的提高，也符合国际标准。