【母婴新闻】小众奶粉火热，如何“解忧”是关键

奶粉行业细分越来越深，骆驼奶粉、驴奶粉、牦牛奶粉、马奶粉等小众奶粉受到市场青睐。

小众奶粉因其比牛奶更高的营养价值、易于消化和吸收而吸引消费者。面对高价，消费者依然热情高涨，使得小众奶粉市场变得火热。

01，修订促进火热市场的标准

小众奶粉的品牌在以肉眼可见的速度增长，产品种类也越来越丰富。除了牦牛奶粉和骆驼奶粉，还有驴奶粉和马奶粉。小众奶粉的火热发展，不仅催生了更多的企业进入市场，也引起了国家的重视。发布了《食品安全奶粉国家标准(征求意见稿)》，提出将小众奶粉纳入监管范围，这将促进近年来比较火爆且略显混乱的小众奶粉市场的监管。

根据食品安全国家标准奶粉(征求意见稿)，包括牦牛奶粉、混合牦牛奶粉、骆驼奶粉、混合骆驼奶粉、驴奶粉、马奶粉等特色小众奶粉。

征求意见稿主要修订了奶粉的范围、术语和定义、技术要求等方面，以及感官要求、理化指标、微生物限度、产品包装等方面。

征求意见稿中增加了牦牛奶粉、调制牦牛奶粉、调制骆驼奶粉、调制骆驼奶粉、调制驴奶粉、调制驴奶粉、调制马奶粉、调制马奶粉等特色奶的技术要求和理化要求。根据理化指标，征求意见稿更新了复原乳脂肪和酸度的检测方法。在微生物限度的修改中，微生物限度要求扩展到牦牛奶粉、调制牦牛奶粉、调制骆驼奶粉、调制骆驼奶粉、调制驴奶粉、调制马奶粉、调制马奶粉产品。

在新规中，为了杜绝最严重的产品掺假，将奶粉修改为:以单一品种原料奶为原料制成的粉状产品；改性奶粉是以单一原料乳和/或其加工品为主要原料，添加其他原料、食品添加剂和营养强化剂中的一种或多种制成的乳固体含量不低于70%的粉状产品。

【/s2/】企业要想占领更多的市场份额，必须加强自我监管和自我约束，在渠道宣传过程中实事求是，在产品生产过程中确保100%的安全合规，保持行业底线，清理行业。如果行业发展得好，企业可以得到更多的蛋糕。

02，如果解决了行业乱象，发展前景将是光明的

不可否认，虽然还有很多问题需要解决，但小众奶粉仍然是一个具有广阔发展前景的独特行业。

小众奶粉可以依托国标修订的东风，消除不良影响，填补不足，借鉴奶牛奶粉的优秀营销理念，创造广阔天地，提升市场份额。

小众奶粉在保证产品高端品质的基础上，旨在打造一个大众化、主流化的市场发展，突破自身局限，寻求更大的市场。

打开市场的首要问题是消费者教育。在消除虚假夸大宣传的基础上，向消费者传达小众奶粉的真正优势，普及小众奶粉常识，做好营销和渠道开发，让更多人了解小众奶粉，提升其知名度。只有这样才能为以后的发展打下基础，才不会去搜索小众奶粉，结果会是各种各样的问题。