【母婴新闻】千万用户被盘活，奈雪点单率提升50%，疫期新的“流量王”诞生！

疫情期间，所有线下业务都按了暂停键。

但在这段时间里，通过小程序，乃学重振了千万用户；通过微信社区，很多中小咖啡馆都保持了盈亏平衡；2月18日，小节目直播启动。

但是经过短暂的恐慌，我看到饮料行业找到了新的商业模式。

疫情期间，1000万用户恢复了活力

耐雪小程序订单率提高50%

线下店关门的那天，大家都很迷茫。我以为结束了，可能要连夜回到解放前。一位业内人士告诉我。

但你看看微博上亿的喝奶声，微信群云奶茶的热潮，总会有反应快的先锋。

从1月23日开始，为了应对疫情，奈雪200家门店已经关闭。我该怎么办？召开内部紧急会议思考，几天后发布了非接触式自助+非接触式外卖的店铺经营方案。

2月1日，奈雪依托微信小程序和第三方外卖平台，推出了相应的上门订购和店铺自收的非接触式服务。

奈雪还在小程序上引入了免费送货费。图片来自乃学订单小程序

通过小程序，让我们积累的数百万用户在疫情期间重新焕发了生机。一般情况下，小节目的点击率在30%左右，疫情期间小节目订单比例较前一个月增加了近50%。耐学创始人彭新说。

这样的案例，从几百家店的头品牌，到18线镇的夫妻店，整个饮料行业都有。

比如书也烧不死草，我们的店也比较沉。在此之前，小程序的订单率只有10%左右。在疫情期间复工的门店中，小程序订单率上升到40%。许多商店用桌椅堵住了他们的门，鼓励顾客在没有接触的情况下订购小程序。

这本书还推荐在门口使用小程序

四五线城市也有一些小店，把朋友圈变成了货架，把微信社区变成了商场。通过运营朋友圈和社区，他们的营业额翻了一番。

德州蓝莲咖啡、新豆、甜品、吊耳在朋友圈发布接受预定。1月份，蓝联的咖啡营业额比去年同期增长了两倍，比上个月增长了50%以上。

2月12日，微信小程序疫情数据发布:日用户增长20倍。这一增长部分来自饮料行业。

这场疫情给饮料行业带来了三个流程反思

这场流行病给整个饮料行业带来了三点反思:

如果你所有的线下业务一夜之间都按了暂停键，你该怎么办？

这次疫情过后，很多人会回答说重视网络渠道。早行动的品牌在疫情期间已经收获了一些红利。

Coco可以通过布局信息化，在2年内收集近6000万会员信息；在开启小程序订购后的几个月内，蜜雪冰城已经存放了数百万的客户资料。锦鲤的小程序“斗点丹”上线半年，约100万人。预计2020年大力推广，目标达到1000万会员。

防患于未然，真正的雨来了价值才会凸显。

在线渠道的作用越来越明显

疫情期间不需要通过小程序、朋友圈和微信社区进行在线改造。当寒冷的空气袭来，风暴肆虐，街上无人时，小节目打通了投放平台，完整的网上销售渠道将带来强大的竞争力，让新茶摆脱了依赖天气吃饭的尴尬局面。

另一个值得饮料店关注的是网上零售。

茶和饭菜一样，有天然的客户信任和客户基础，有成熟的供应链。大部分品牌都可以通过微信小程序和微信社区做线上零售。

接下来，奈雪的茶将重新思考餐饮、外卖、外卖、零售四种产品结构和盈利模式，重新配置资源。& lsquo在线订单和& lsquo多元化的消费场景，比如新零售，是我们下一阶段的新努力。彭新说。

当你的商店关门，没有顾客进来时，你知道你的顾客在哪里吗？

关注网络渠道，并不足以在平台上开外卖，而是要有自己的流量池，知道客户在哪里，等店关了再去找。

通过订购小节目，深化会员制度，可以获得更多的用户信息，丰富会员画像，开展有针对性的营销活动；同时利用服务通知、小程序问卷调查等工具模板，可以更深层次的了解客户。上海大妈相关负责人说。

奈雪在2018年下半年开始搭建小程序，累计用户数千万。自主开发小程序营销活动，增加会员的储值和等级权限，以美团外卖内雪的会员权限开辟了内雪点餐小程序，并推出会员选择栏等功能。

奈雪通过小程序的操作，将线下流量变为预留流量，并建立自己的私有域流量池。

疫情期间，奈雪在一个小节目中推迟了符合条件的优惠券，激活了消费，赢得了粉丝的认可。

商店关门了，人不在街上，你的顾客还能想起你吗？

在一个非常时期，生意减少，消费者不出门，如何与客户保持情感联系，保持品牌活跃？

蓝连咖啡的客户之一是阿尔及利亚人，几乎每天都要喝一杯咖啡。他在当地培训学校教英语，因疫情停课暂时失业。另外，我不懂中文，不能与人交流，抑郁倾向严重。

店主熊吉发现，他的许多顾客实际上是高级知识分子，包括学习过的人、白领和教师。他还考了雅思，于是成立了蓝莲花英语的英语交流小组，大家用英语交流。熊吉希望他的客人能从他那里获得更高的社会地位。

客人的名声就像滚雪球一样。现在他已经培训了50多个每周喝3 ~ 4杯咖啡的客户，这些客户基本上可以维持店铺的盈亏平衡。

这就是重视社区的意义:深入联系客户，成为客户生活的一部分。

开阔眼界。去年大火的完美日记和李佳琪都是私域流量的高手。李佳琪微信的私域流量主要由微信微信官方账号+微信群+微信个人号组成。

李佳琪也很重视微信流量的运营

据自媒体报道，现在李佳琪有260多名粉丝。保守估计，李佳琪至少有10万微信粉丝在中国李佳琪淘宝上直播，并没有放弃这11亿微信用户，给自己留下另一个流量宝库。

现在小程序的迭代也很及时。2月18日，不少大佬表示收到微信邀请，参加小节目直播功能公测。

这意味着直播互动和商品销售的闭环可以在小程序中实现，饮品店可以通过小程序在微信中直播商品销售。

时尚品牌完美日记是第一个参与微信小程序直播测试的品牌。易县电商cto刘(音译)表示，2月份小程序直播的平均观看人数环比增长了3-10倍，购买转化率比其他平台高出2-3倍。

在刘看来，小节目直播的观看人数和互动率整体效果非常好，这给了他们很大的信心。

新茶受疫情影响的消息带来了新的机遇，直播功能可以成为已经关闭的新茶与待在家里的消费者之间的纽带。

总之，你链接用户的渠道和形式越多，接触用户的效率就越高，用户离开你的难度就越大。

做好私域流量。这里有四个建议

关注微信生态将在未来新茶中发挥至关重要的作用。在疫情期间，做私人域名流量，我们有以下四个建议:

1.如果能用小程序解决，尽量用小程序减少疫情期间的接触，培养用户习惯，积极开发自己的功能。

2.有针对性的社区建设，融入客户生活，持续深入的联系。

3.把员工朋友圈变成无处不在的品牌窗口，鼓励员工在朋友圈积极经商。

西贝的店长经常主动加客户微信，在朋友圈保持互动，不时带货

4.关注零售，比如通过小程序卖货，发展社交电商。

结论

在商界，有两种公司，一种是短期的，一种是长期的。

短时间赚钱的公司，在资本市场上价值不是很高。还有一些公司为了长期价值牺牲短期利润，比如亚马逊。

在茶叶行业，我预测的一个重要指标是，一个公司能否跨越谷底，实现长远:能否依靠线上和数字化技术重塑高效的生产流程、客户运营、精准选址、库存管理、供应链管理等。

对于未来的饮料行业来说，利用基于微信生态的数字逻辑来重组业务的各个方面真的很重要。