【育儿】四川打击制售地沟油违法行为 确保校园饮食用油安全

为贯彻落实《四川省人民政府办公厅关于进一步加强废油处理工作的实施意见》(以下简称《意见》)，扎实推进教育系统废油处理工作，新学期伊始， 四川省教育厅作出部署，要求各地、各学校积极配合有关部门查处通过互联网销售假品牌食用油的违法行为，开展为期一年的废油专项整治活动，严厉打击制售废油的违法犯罪行为，确保校园饮用食用油安全。

省教育厅指出，各地各校要充分发挥广播、电视、公告栏、板报、电子屏幕、互联网等媒体的作用，利用升旗仪式、主题班会、团队活动、专题讲座、培训等方式，深入开展《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律法规宣传， 《城市生活垃圾管理办法》、《四川省城乡环境综合治理条例》通过小手大手等家校互动活动，向教师、学生和干部职工普及废油危害知识，培养垃圾无害化处理和资源化利用理念，动员社会力量参与监管。

根据工作部署，我省各地、各学校要切实加强食堂餐厨垃圾管理，建立健全餐厨垃圾处理制度，安排专人建立餐厨垃圾处理台账，详细记录餐厨垃圾的种类、数量、去向和用途。记录和凭证的保存期限不得少于2年，并积极配合有关部门做好监督检查工作。食堂产生的餐厨垃圾应按照规定单独收集，存放在有盖的容器中。充分利用食堂安装的摄像设备，跟踪餐厨垃圾的流向，严禁将餐厨垃圾直接排入公共水域，倒入公厕等生活垃圾收集设施，用未经无害化处理的餐厨垃圾饲养畜禽和水产品，未经有关部门许可或备案，禁止将餐厨垃圾交给收集、运输和处置单位或个人。要加强食堂食用油采购管理，严格执行申领证件、票证、验货等各项规章制度，严格防止非法油流入校园，建立健全非法油处理长效机制。

(原标题:四川开展专项整治行动，防止废油流入校园)