【育儿】羊奶粉行业迎来爆发期 上游产业问题待解

随着乳制品行业新政的余波，快速增长的羊奶粉行业正在成为国内乳制品企业的避风港。

8月23日晚，国内老牌羊奶粉企业红星美菱(833215)公布上半年业绩，上半年净利润增长近一倍。记者发现，今年以来，包括盛源在内的国内主要乳制品企业的羊奶粉业务发展迅速，而包括贺飞、雅士利在内的国内主要乳制品企业也在加快羊奶产业的布局。从行业来看，在新政和跨境收购的影响下，国内奶粉价格体系受到了很大冲击。同时，随着市场的逐渐成熟，羊奶粉行业将迎来一个爆发期。

公告显示，红星美菱上半年盈利1.4亿元，同比增长27%，净利润同比增长92%。今年业绩大幅增长的原因是红星美菱将其归功于营销的加强，公司进一步优化调整了产品结构，逐步提高了婴幼儿奶粉系列的销售比例，降低了成人粉和大袋粉在毛利较的低销售比例。2017年上半年婴儿粉销量同比增长29%，成人粉和大袋粉销量同比分别下降22%和20%。同时，财务费用也下降了51%。

记者了解到，今年上半年，盛源国际的羊奶粉业务大幅增长。

纯羊奶粉正进入爆发期。乳品分析师宋亮告诉记者，一方面，经过近几年的消费者教育，羊奶粉市场已经逐渐成熟；另一方面，由于近两年奶粉同质化竞争严重，以及跨境收购带来的国外价格冲击，原有的国内奶粉价格体系遭到破坏，迫使企业进一步转向有机和羊奶粉领域，规避风险。

今年以来，贺飞乳业、雅士利等国内主要奶粉企业加快了羊奶粉的布局。根据贺飞乳业最近发布的招股说明书，从2016年底开始，贺飞乳业在国内外投资建设山羊奶粉基地。包括在加拿大金斯敦投资2.25亿元(折合人民币11.43亿元)建立2万吨产能的羊奶粉基地，在黑龙江省泰来县铺设2万吨年产能的羊奶粉生产线。同时，雅士利成立了羊奶粉项目部，今年将推出第一款羊奶粉产品。

在本轮乳品配方注册制度中，很多企业也将羊奶粉作为重点申请对象。到目前为止，国家食品药品监督管理局已经公布了6个注册名单，包括22家企业的62个品牌和182个配方，其中11个是羊奶品牌，包括圣元旗下的圣曲牧和冠山乳业。

此前，羊奶粉只是乳品行业中的一个小众行业。中国乳业协会原执行理事王定绵告诉记者，之前羊奶粉在奶粉行业总板块中的比重并不高，2016年的市场规模约为50亿元，但预计未来三年这个数字有望扩大到100亿至150亿元。

随着快速发展，羊奶粉行业的上游面临巨大压力。

王定绵告诉记者，目前我国主要的山羊奶粉产自陕西省，但可作为婴幼儿配方奶粉的比例并不高，而国内奶羊养殖业落后于奶牛养殖业，总量不足400万只，自身奶羊的单产很低，每天只有2-3公斤。另外，作为山羊奶粉的重要辅料，我国山羊乳清粉的生产能力很小，大部分依赖进口。

据了解，山羊乳清粉主要是奶酪的副产品，经济价值不高。国内大多数乳品企业也需要到海外采购山羊乳清粉等原料。随着国产羊奶粉变热，也推高了乳清粉的价格，甚至超过了奶酪的价格。

根据宋亮提供的数据，羊乳清粉的价格从2014年的6万元/吨上涨到2016年的8-9万元/吨，有时市场是无价的。2017年，虽然价格有所下降，但基本稳定在7万元/吨，而同期羊奶粉平均价格仅为8-9万元/吨。

记者了解到，国内一些乳制品企业正在考虑建设奶酪工厂，以应对羊乳清粉被人控制的问题，但他们也面临着在中国销售羊奶酪的问题。

(原标题:上半年羊奶粉业绩大涨。上游问题有待解决)