【育儿】辉山2015年营收45亿同比增15.4% 加速全国布局

2016年6月29日晚，在香港上市的惠山乳业发布年报。报告年度总收入45.265亿元，同比增长6.03亿元，同比增长15.4%。集团整体毛利率达到56.0%，领先行业平均水平。

据国家统计局统计，2015年国内牛奶总产量为3755万吨，同比增长0.8%。近年来，持续高速增长的趋势有所放缓；2015年全行业亏损企业亏损18.31亿元，同比增长-0.64%，行业亏损占利润总额的比例为1: 11.2。从目前公布的年报来看，很多乳品企业的收入都有不同程度的下降，甚至部分乳品企业出现亏损。惠山乳业逆势而上，给了中国乳业一记强心针。

整个产业链模式提升绩效

尽管受到国内原奶价格下跌、新厂投产初期设备搬迁和磨合对液态奶销售的影响、人民币贬值导致外币贷款汇兑损失等不利影响，惠山乳业的业绩仍呈现大幅增长，这归功于集团在《惠山年报》中打造的全产业链模式。

业内人士认为，惠山乳业的整体行业模式与其卓越的业绩密切相关。年报显示，惠山自营标准化牧场82个，牛群200892头，乳牛48%，均较去年同期有较高增长。原料奶产量达到74.3万吨，同比增长23.5%。更重要的是，惠山原料奶内部销量从2015年的63.3%增长到68.9%。原料奶更多用于内部生产，有效抵消了原料奶价格下降导致的外部销售收入减少。

另一方面，整个产业链对惠山乳业控制成本意义重大。据悉，惠山率先在国内乳品企业大规模种植苜蓿，使得惠山饲草成本远低于进口苜蓿和国产苜蓿的市场价格，实现了东北地区玉米青贮和燕麦的突破。一年两熟两熟种植模式大大降低了奶牛养殖成本；凭借先进的管理体系和科学的生产技术，惠山的原料奶成本已降至2026元/吨，整体生产成本得到有效控制。

惠山乳业整个产业链的延伸也带来了巨大的附加值。年报显示，惠山乳业利用辽宁省丰富的太阳能资源，开发光牧结合的生态养殖新能源太阳能发电项目，进而集约、综合、高效利用牧草资源，带来持续稳定的效益，得到投资者认可。

乳品行业资深研究员宋亮表示，惠山乳业具有整体产业链模式带来的明显竞争优势。一方面生产成本得到控制，规模化生产的经济效果明显；另一方面，整个产业链保证了奶源的质量，优质的乳制品更容易被市场认可。

坚持优势业务，加快产品创新和营销创新

惠山年报显示，其液态奶产品整体销量同比增长39.7541万吨，同比增长35.5%，液态奶销量达到30.903亿元，同比增长27.6%；东北液态奶市场份额上升至21.9%，排名第一，中国液态奶市场零售价值排名第五。

在此基础上，惠山乳业积极推进产品创新，优化产品结构，巩固市场优势，获得更大份额。

巴氏奶是惠山的优势业务。随着中国乳制品低温奶消费的快速增长，惠山与巴氏奶产品创造了差异化竞争优势，在保持价格稳定的同时提升了巴氏奶的包装能力，吸引了更多消费者转向巴氏奶产品。冼医生、杰西牧场等巴氏杀菌奶产品销量持续增长，进一步巩固市场优势。

另一方面，根据消费者的多样化需求，珍贵果蔬、金小顺等乳酸菌饮料和沃灵卡等酸奶产品的创新研发，增强了全国市场份额和市场占有率。专家认为，随着中国经济社会的发展，居民的乳制品消费需求已经从安全的基本需求上升到质量和营养的水平，中国人不仅要喝牛奶，还要喝好牛奶。惠山乳业的产品创新和产品结构调整符合乳品消费趋势。

惠山在其年报中指出，正在互联网加时代构建新的跨境营销体系，以应对不断变化的营销环境。

2016年初，惠山推出华瑶珍果蔬乳酸菌饮料，与音乐、动漫游戏、知名网站、第三方电商平台跨界合作，采用全新的互联网加营销体系，构建品牌跨界升级、奶源优势产品组合、经销商深度联盟、消费者生鲜教育、全渠道多维建设等一系列组合营销策略。

事实上，自2013年9月惠山乳业上市以来，惠山在营销策略上有了很大的变化和升级:签约名人代言人，实现与电商、银行、影院等领域的跨行业合作，发挥跨境营销和娱乐营销的结合。

惠山通过营销创新避免陷入传统价格战，实现差异化营销。品牌认知度一路上升，同时刺激了市场销量，或者说是其在低迷的市场环境下逆势上升的重要原因。

江苏工厂投产，国家布局战略正式启动

值得注意的是，惠山的年报显示，惠山乳业在长期主导东北市场后，终于迈出了国有化的关键一步。

江苏盐城液态奶加工厂设计生产能力为18万吨/年，已于2016年5月取得生产经营许可证。据悉，惠山江苏基地完全复制了辽宁成熟的产业链模式，以低温液态奶产品为主，重点供应上海、江苏、浙江、安徽等华东市场。

此外，2015年，沈北液态奶加工设备正式投入使用，设计液态奶产能达到62万吨/年，率先解决了惠山乳业液态奶产能瓶颈。可以预计，未来惠山乳业在东北地区的市场份额可能会进一步增加，未来会更有底气进入全国市场。

至此，惠山乳业形成了北沈阳、南盐城的布局，在保持东北市场绝对优势的同时，深耕华东市场，有效辐射全国市场，为区域品牌走向全国乳品企业迈出重要一步。

业内认为，惠山乳业依托全产业链模式优势，降低成本，保持收入稳定，针对消费者需求创新调整产品结构，通过营销创新拉近与消费者的距离，符合高端乳制品消费趋势；惠山江苏厂投产后，国家水平进一步提高，未来必将迎来快速发展。