光明乳业新任教练朱航明担任新总裁已近5个月。11月18日,在光明上海总部,朱航明向记者透露了公司未来在产品结构和渠道方面的战略布局。

新的三年计划更具包容性

目前,光明乳业正在制定2016年至2018年的三年战略规划。说企业问题不断发生,目前很难说有重大调整,但光明要表现出开放包容的态度。接下来光明会更加注重其他周边地区的品质提升,按照差异化竞争的思路拓展渠道。

今年6月,光明乳业宣布,海博股份有限公司原董事长、总裁、党委书记朱航明出任新总裁。工作光明,压力明显。海博有限公司和光明乳业有限公司一样是上市公司,但是运输突出,实际粮食产量不是很大。从规模来说,光明目前排名第三,在国内乳品行业还是有一定影响力的。朱航明表示,未来常温牛奶领域会有更大的调整。产品线比较简单,不可能打组合拳,产品线会进一步丰富。

【育儿】光明乳业新三年计划欲拓产品线 致力高端产品

今年,第一次进入电商平台的momchilovtsi,在双十一当天冲到了天猫、苏宁易购等各大电商平台,以5767万元的总销售额位列乳制品销售额之首。

俗话说新官上任三把火。据相关媒体报道,新总裁一上任就对公司进行了重大改革。报道称,首火是公司将全面加码以北京为中心的华北地区实现突破。对此,朱航明表示,华北地区尤其是北京地区常年亏损,一直是公司的难点。当时我们并没有扩张华北的意思。对于光明来说,华北很重要,但是总量影响不大。年销售额5亿左右,但是像个病人,需要治疗。因为有蒙牛和伊利两大乳品企业,更需要进行差异化竞争,而不是直接与当地各大乳品企业竞争。

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它透露,在未来,公司的竞争战略首先是产品差异化,不会与其他品牌制造相同的产品。由于低端产品市场饱和,力求在高端产品领域有所突破。

华中市场份额喜人

事实上,在走出去战略的重要举措下,光明乳业逐渐显示出其在全球资源配置和分配方面的优势。光明乳业于2010年收购新西兰莱特51%的股份,并于2015年收购以色列最大的综合食品企业tnuva。同时,在国内市场的维护和发展上,在光明乳业引领华东乳业市场的同时,以武汉为中心的华中乳业也成为市场份额逐年增加的亮点。

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据《国际金融新闻》获得的相关数据显示,2011年至今,华中地区销售收入连续四年保持两位数增长,净利润四年增长近1亿元。其中,光明鲜乳在华中四省市场占有率最好:2015年9月,鲜奶市场占有率达87%,鲜酸奶市场占有率达26%,全面领先华中市场。

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武汉华中中心厂严格执行总部整个食品安全产业链的管理,从奶源供应审核、原辅材料供应审核、工厂生产检验、储运冷链检验到最终分销渠道检验。光明乳业华中事业部总经理姚远对《国际金融新闻》记者表示,近年来,华中地区重点发展经销商覆盖的传统配送网点,扩大网点,投放冰柜,以提高渠道建设质量。零售网点总数从2013年的2.2万家增加到2015年的近7万家;光亮冰柜的数量增加了四倍,从2013年的7,000台增加到2015年的近30,000台。同时,冷藏自动售货机的推出和低温产品的电商销售也是华中市场的渠道拓展和创新。现在功能通畅的子品牌畅游酸奶和免疫力增强的子品牌健能酸奶,这两年都增长了42%,在细分市场已经领先其他品牌。

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据了解,近三年来,武汉光明研究所开发的具有优良植物活力和健康能量的发酵乳、植物乳杆菌和干酪乳杆菌的益生菌菌株、降胆固醇等益生菌功能、发酵技术和生产工艺等产品均拥有自主知识产权。

乳制品的安全和新鲜离不开先进的体系。据姚远介绍,光明乳业已将wcm项目引入华东和华中工厂。所谓的wcm是以tpm为基础,集供应链管理、全面质量管理、战略成本管理、6&sigma于一体;和精益生产,一套系统的,实用的,富有成效的先进管理技术相结合。wcm的推出无疑成为光明乳业抢占市场的又一利器。

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未来三年,华中发展将继续以重点子品牌为重点,保持销量持续增长,保持生鲜乳制品在华中地区的市场份额第一。姚远告诉记者,与此同时,在产品结构方面,重点子品牌的销售权重将继续增加;在销售渠道方面,在继续拓展线下渠道的同时,加快线上渠道布局,线下双管齐下,增加销量。

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