原料奶价格持续下跌,乳品企业之间的价格战愈演愈烈。记者注意到,价格战已经从常温牛奶蔓延到低温酸奶。为了提高毛利率,许多乳品企业调整了产品结构,推出了高利润产品。

农业部7月初监测,内蒙古、河北等10个主要产奶省(区)原料奶均价为3.41元/公斤,较上周下降0.3%,同比下降16.0%。再加上常温奶的大规模进口,国内常温奶价格战愈演愈烈。

记者昨天在一家大型超市看到,伊利的黄金纯牛奶是250毫升&倍;12/盒,原价65元,但第二个半价促销,相当于一盒价格的35%。蒙牛的谷物早餐牛奶是250毫升&倍;12个/盒,原价36元,促销价只有29.9元,相当于近17%的价格折扣。本土品牌也积极跟进推广,如广受欢迎的仙泉湖牧场纯牛奶200毫升&次;12个/盒,原价69元,促销价59元,相当于15%的折扣。记者注意到,原本以常温奶为主的高端常温奶推广活动,现在已经蔓延到了低温酸奶市场。比如风兴、香满楼等本土品牌都有不同程度的特别促销。

【育儿】乳品价格战战情凶猛 原奶价格持续下降

常温奶市场形势激烈,各大乳品企业纷纷推出新型花式奶、乳酸菌乳饮料等高利润产品,降价促销少之又少。记者在超市看到,伊利推出了一款每益加活性乳酸菌饮料的低糖新产品,蒙牛也推出了一款有益c的活性乳酸菌降糖产品,两种产品均未推广。最近,当地企业唐嫣甚至推出了三个新产品系列,其中两个是花式酸奶,另一个是具有健康细菌和多种活菌的乳酸菌饮料。

【育儿】乳品价格战战情凶猛 原奶价格持续下降

一些分析师认为,实施差异化竞争战略,开发花式牛奶、乳酸菌乳饮料等高利润产品,将有助于提高整体毛利率。

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