【育儿】河南鼓励乳企收购生鲜乳 产一吨奶粉补贴1万

为了缓解奶农卖奶难的问题，河南省出台政策，鼓励乳制品企业购买鲜奶。

符合补贴政策的乳品企业每喷一吨奶粉，省财政给予补贴1万元。

补贴后，直接进口奶粉比使用生奶粉喷雾的价格优势要小。

补贴

每喷一吨奶粉10000元

3月2日，河南省畜牧局、河南省财政厅联合下发通知，称为了稳定我省奶牛生产，缓解近期卖奶困难，对我省奶牛加工企业按合同购买我省鲜牛奶进行喷粉和储存实行临时补贴政策。

通知明确规定，这项临时补贴政策的补贴对象是取得河南省乳制品(液态奶)生产许可证的乳品加工企业。河南商报记者从省畜牧局了解到，目前我省有32家乳品企业。

同时，补贴政策规定了乳制品加工企业申请临时补贴的四个条件:

第一，河南省按合同采购的原料奶，由于不能及时消化，需要喷洒储存；二、委托喷粉的加工企业是取得河南省乳制品(奶粉)生产许可证的乳品加工企业；三是有真实完整的原料奶收购、运输、喷粉手续及相关证明材料；四、每月申报补贴喷洒量(按1: 8.5的比例)对应的鲜奶量不得超过2014年10月至2015年1月鲜奶月平均购买量的25%，总量不得超过1800吨。

通知称，从2月17日起，省级财政将对有资质的乳品加工企业每喷一吨奶粉给予1万元补贴资金。补贴期限暂定为3个月。单个乳品加工企业最高补贴资金不得超过500万元。

审查

生牛奶的价格一直很低

今年1月中旬，新乡奶牛场牛奶灌溉地的一组图片在网上流传。

根据图片，由于销售缓慢，当地许多奶农别无选择，只能倒奶杀牛。在一个农业社区，每天有一吨牛奶被倒入下水道。河南商报记者实地调查发现，当地牛奶虽然滞销，但没有网上传播那么严重。

不过话又说回来，虽然事实并不像网上报道的那样，但是原料奶的持续低价确实存在。同时也反映出在价格相对较低的进口奶粉冲击下，国内原料奶缺乏竞争。

当时新乡当地畜牧部门介绍，牛奶滞销的情况已经持续了近一年，并于1月恶化。当时农业部的数据显示，原料奶价格自2014年2月以来持续下跌，同比下跌6.1%。

同时，针对奶业发展的困难，省畜牧局表示，下一步将继续密切关注产销动态，加大工作力度，积极帮助奶农协调解决卖奶难问题，防止卖奶难现象蔓延。

河南商报记者从中国乳业协会获悉，原料奶价格已从2014年初的4.27元/公斤左右降至最近的3.43元/公斤左右。

结算账目

补贴后的原料奶成本接近进口奶粉的价格

不管政策是否有效，先算算账。

据河南省乳业系统专家组成员张震介绍，从目前情况来看，口岸进口奶粉价格在2万元/吨左右，加上进入乳品加工厂的各种税费，一吨价格在2万元以上。

他介绍说，目前的市场价格，牧场在3.5元~3.8元/公斤，住宅区在3.2元~3.7元/公斤。

以鲜奶购买价格从3.2元到3.8元/公斤计算，每喷一吨奶粉需要8.5~9吨鲜奶，每喷一吨奶粉需要27000 ~ 34200元鲜奶。

如果每喷一吨奶粉给1万元补贴，乳品企业购买鲜奶的成本明显下降到1.7万元到2.42万元。与进口奶粉的价格相比，这个价格有相当大的优势。

但是，这个算法只是理想状态下的一个简单假设。根据通知中补贴申请条件的第四项，假设A公司在2014年10月至2015年1月的四个月内收购了4 &次；原料奶850吨，A公司这四个月的月平均进货量是850吨，那么A公司可以申请的补贴是850 &倍；25% = 212.5吨鲜奶对应的喷粉量。多少钱？按1: 8.5计算，是25吨。25吨喷粉量可申请补贴25万元。

如果该企业850吨鲜奶中有212.5吨不能及时消化，需要喷粉储存，其获得的补贴将对降低奶粉成本产生明显效果。如果难以消化，需要25%以上的喷粉，效果会相应降低。

张震认为，财政补贴将刺激乳制品企业的牛奶收集。

此外，近期出台的乳制品减乳检测国家标准和巴氏奶冷链运输和储存国家标准，将为乳品企业收购鲜奶带来双重效益。

观点

可以保证奶牛数量不过度下降

此前，张震在接受记者采访时表示，拒绝和降价是一种痛苦，但它可以淘汰中小乳品企业，这有利于国内乳品市场的发展。

但奶牛养殖不是养猪养鸡，它的存量短时间上不来了。

昨天，张震在接受采访时表示，一旦由于拒绝和低价导致对行业的信心过度下降，宰杀和淘汰牛将导致库存急剧下降。如果长期低价拒收牛奶，奶牛将在大规模优质牧场被淘汰。

一旦发生这种情况，三年后可能无法补货，对行业打击更大。对于目前畜牧金融部门出台的临时补贴政策，张震认为可以保证奶牛存栏量不会过度下降。而乳品公司也可能减少进口奶粉的使用。

然而，在张震看来，如果我们想解决这个问题，我们必须改变目前牛奶和奶制品消费疲软的状况。