【要闻】奶瓶消毒锅的功效与类型

正确的消毒？ 健康零差距！

“奶瓶消毒”是保护宝宝健康的重要防线，根据客户的需要产生了不同的方法，现在消毒锅的采用相当普遍。 郑士雍表示，目前常见的消毒方法如下。

水煮消毒法

过去常用的消毒法。 取出不锈钢锅，放入冷水，接着把奶瓶放入锅中，盖上锅盖，水煮达到消毒目的后，取出奶瓶等，晾干，收纳。 其原理是在高温下改变细菌蛋白质的结构，但水煮法很费工夫。 第二个不适用于所有材质。 父母要进行水煮消毒，必须看产品标识。

蒸汽式消毒锅

蒸汽消毒锅也同样是高温杀菌的原理，藉先放入消毒锅，加热变成水蒸气，温度约在95℃以上，藉以杀灭细菌。 整个消毒过程大约需要15分钟。 消毒锅的内部大多带有小支架，父母可以把奶瓶彻底清洁后，再依次放入。

缺点是原来加入的水变成水蒸气后，最后回到锅底。 如果人们不能及时倒水，没有维持定期清洁的好习惯，乳蛋白质是高营养物质，所以细菌和微生物容易在湿气中繁殖，不仅有卫生上的顾虑，而且有可能影响消毒锅的性能。

蒸汽+干燥消毒锅

李嘉麟说，与简单的蒸汽消毒相比，通过对蒸汽锅施加干燥功能，可以将乳蛋白质、乳脂肪与蒸汽一起残留在锅底，维持内部的干燥，不产生细菌和臭味，而且容易采用。

以前，同样把水放入锅中，按下按钮的话，大约7~8分钟就会变成高温，水蒸气大约在93度以上。 通常，连续消毒5分钟可以消除奶瓶中残留的毒菌。 消毒的过程约15分钟左右，接下来大约需要2个小时。 实际的操作方法和时间因制造商而略有不同。