【育儿】沈阳119家学校拟为2016年度辽宁省食品安全示范学校

记者了解到，为了加强学校食品安全工作，省食品药品监督管理局和省教育厅组织成立了辽宁省食品安全示范学校。经学校自查申报、市食品药品监督部门和教育部门材料审核和现场审核，拟推荐辽宁省408所学校作为2016年食品安全示范学校，其中沈阳市119所学校上榜，公示期为一周。

据了解，这119所沈阳学校包括:中国刑事警察学院、沈阳工业大学、沈阳化工大学、珠江五校、岐山一校、辽宁实验学校、辽宁省人民政府机关幼儿园、沈阳皇姑区杭空实验幼儿园、东北育才学校(南一马路校区)、虹桥中学等。

食品药品监督管理局严格跟踪全省学校产品来源，逐步推进学校食堂大宗商品可追溯体系建设。要求监督食品经营者严格控制采购，引导学校食堂定点采购米、面、油、蛋、肉等大宗商品，认真执行采购检验和检验记录制度，确保所要求的采购单据完整有效，填写的检验记录真实完整，确保食品来源正规，渠道清晰，质量可靠，发现问题及时跟踪。试行学校食堂大宗商品账户可追溯信息电子化管理，达到早发现、早整治、早预防餐饮安全问题的目的。