【育儿】飞鹤奶粉同比上涨191% 十部委联席会议制度提振奶业

近日，乳业集团总裁蔡对外公布了一套颇为霸气的数字:2017年第一季度，乳业高端奶粉同比增长191%，创造了国内婴幼儿高端奶粉新的高端销售增长。2016年，贺飞高端奶粉年增长率为80%。

另据了解，作为第一任领导的农业部和作为第二任领导的国家食品药品监督管理局最近建立了乳制品联席会议制度，目的是研究中国乳制品行业的振兴和发展。

乳品工业振兴和发展的背后，是空在国内乳品工业历史上的考验。

高调表演

据报道，乳业高端奶粉代表邢分别获得2015年和2016年世界食品质量评价大会金奖。2016年高端奶粉全年增长80%，2017年第一季度势头强劲，同比增长191%。

2017年第一季度，在贺飞高端奶粉的推动下，整体同比增长34%。此外，2015年和2016年，贺飞十省总销量连续两年超过国外品牌。

根据ACNielsen的一组数据，2016年，国产配方奶粉销量同比下降1%。乳品专家宋亮表示，2016年，奶粉行业许多品牌的销量都出现下滑，贺飞奶粉销量不降反升，位居国内奶粉第一。可以说，这些年积累的口碑正在蓄势待发，优质奶粉终将赢得消费者的信任！这使得国产奶粉在市场上抢占话语权，让婴儿更有可能用奶瓶包装中国牛奶。

蔡的实地讲解是基于中外宝宝体质的差异，更适合母乳研究和配方设计，更适合整个产业链建设，更适合生鲜产品的布局和深度培育。

据了解，目前我国婴幼儿配方奶粉市场竞争非常激烈。据技术监督局进出口检疫局统计，目前我国已有70多家国外厂商获准进口，108家国内婴幼儿奶粉企业，进口品牌约1000个，108家国内品牌2000多个。

所以这些产品在市场上很有竞争力，贺飞是近年来中国增长最快的婴幼儿配方奶粉品牌。据了解，2016年，在激烈的市场竞争下，实现了两位数的增长。乳业协会牟表示，为提高中国乳制品市场份额、提升中国乳业品牌影响力做出了积极贡献。

中国乳业协会会长高宏彬表示，贺飞致力于中国儿童奶粉消费的研究已经有55年半个多世纪了，所以贺飞正好符合现实要求和历史需要。

华为打破了外国垄断中国高端智能手机市场的神话，格力掌握了在中国空的话语权，这让外国品牌难以在市场上翻身，也让中国的智力创造闻名于世。

高宏彬表示，希望以贺飞为代表的国产奶粉能够成为一个集群，带动国产品牌在世界上享有良好的声誉，也让人们爱上中国制造的婴儿口粮。乳业集团总裁蔡表示，在稳步实现中国第一的目标后，希望借助世界一流的民族奶粉，打造中国智慧中国梦的金字招牌。

监控空前线实力

据原农业部副部长、中国乳业协会会长高宏彬介绍，目前，国内乳业检查是历史上最严格的，甚至是世界上要求最高的。食品药品监督管理局每年有超过4亿的检测经费，其中一半用于食品，一半用于乳制品行业的检测。不包括上游检测，也就是说食品检测总经费的25%用于乳制品检测。没有一个国家，没有一个历史时期，我们对乳制品行业有严格的监管。因此，它达到了空.的历史水平

据乳业协会牟介绍，2015年，国家食品药品监督管理局随机抽取婴儿奶粉3397批次，合格率达到98.9%。2016年，食品行业抽检食品样本27.5万份，其中乳制品抽检合格率达到99.6%，抽检合格率居所有食品前列。2017年随机抽取224批次89件产品，检测项目全部合格，合格率100%。特别是中国前20强企业的质量比国际知名企业要好。

2017年春节前夕，中国国家主席视察乳业时，发出振兴乳业的号召。2017年，中央一号文件也明确提出了全面振兴奶业、培育国内优质品牌、发展中国奶业打造世界品牌的重要性。业内有专家表示，这是中国乳制品行业的最佳时机。也许贺飞的这些成就真的能证明这个时代已经悄然到来。

据了解，最近十部委联合建立了乳制品联席会议制度，农业部为第一领导，国家食品药品监督管理局为第二领导。包括国家发展和改革委员会在内的十个单位共同形成了这样一个部际联席会议制度，目的是研究中国乳业的振兴和发展。

目前我国乳制品人均消费水平只有33公斤，是发达国家世界平均消费水平的三分之一，是亚洲的一半。

目前，中国乳制品进口占世界贸易额的14%。如果国内消费水平翻一番，将占世界贸易水平的30%。

适合中国的乳制品

参与行业的专家一致认为，奶粉不应该抄袭国外配方。一方面，各国的奶粉标准都是基于国内母乳成分的研究，中外母乳成分存在明显差异；另一方面，各国的奶粉标准更符合国内婴儿的身体需求，而中外婴儿在生长、过敏、消化、代谢等方面存在差异。国产奶粉更适合中国宝宝的体质。儿科专家蒋也认为，如果宝宝出现过敏、微量元素缺乏或超标、便秘等情况。，很可能宝宝吃了不适合自己体质的奶粉。

那么如何让它更适合中国宝宝的体质呢？总裁蔡介绍说，乳业自1962年成立以来，一直致力于适合中国人体质的奶粉的研究。是最早研究中国母乳的乳品企业之一，建立了第一批中国母乳数据库，最大程度的收集和研究母乳数据。结合以上优势，贺飞首先实现了完整的产业链，实施了严格的质量标准。同时，它将从鲜奶到顾客的时间缩短到了28天。

草-牧场-奶牛-奶粉是一个完整的产业链，贺飞是中国婴幼儿奶粉行业第一个完整的产业链。

北纬47度；齐齐哈尔被公认为世界黄金奶源带。在这里，贺飞的奶牛和丹顶鹤一起健康成长。贺飞有自己的农场，种植自己的饲料来加工饲料。贺飞奶牛的饲养过程更令人惊叹。在恒温的谷仓里，给奶牛最好的食物和水喝。为了缓解奶牛的情绪，还会按时给它们播放音乐。

在质量标准中，贺飞鲜奶的蛋白质含量& ge3.3(超过国家标准& ge2.8，欧盟标准& ge3.0)，集群指数飞鹤标准为& le10，000 cfu/g(远高于国家标准& le200万，欧盟标准& le10万)，体细胞数飞鹤标准& le20万元(远远优于100万元的国标和40万元的欧盟标准)。

为了有效缓解江教授提到的婴儿常见的适应不良症状问题，奶粉配方也做了独特的配置:脂肪结构的母乳可以防止上火和便秘，模拟中国母乳的蛋白质结构和氨基酸比例，减少哭闹和过敏，改善厌食、挑食和腹泻，无需添加香精和蔗糖。

据了解，贺飞奶粉采用湿法加工技术，奶牛产的奶为生奶。添加营养成分后，只需干燥成粉一次，就能保证奶粉的最佳新鲜度，丰富营养，消除二次污染。因此，贺飞婴幼儿配方奶粉以原料奶为主要原料。总裁蔡提到，为了提供更合适的奶粉，从牛奶生产到奶粉配送的时间被最大化。贺飞奶粉从奶牛运输到工厂只需要0.5小时，湿法加工成粉只需要2小时，包装只需要7天。从鲜奶到顾客，整个过程只需要28天(在线)。

(原标题:贺飞奶粉高端增长191%十部委联席会议制度助推乳业)