【母婴新闻】美国乳制品价格行情周报（8月14日

中美洲乳清粉

乳清粉价格在华中地区保持稳定，但在价格下限略有下降。自8月初以来，市场上出现了许多大规模的交易活动，现在整个现货市场的交易很少。据行业报道，目前库存水平适中，部分厂商表示合同订单交货情况有所缓解，近几周终端用户推迟交货时间。奶酪制造商收到的牛奶没有折扣，导致乳清粉产量下降。饲料级乳清现货市场区间较低价格下调，现货交易较前几周有所增加，库存充足。

离岸价:食品级乳清粉0.3200美元。0.4900/磅

集中价格:0.3400 & ndash0.4500/磅

饲料级乳清粉:[5].2600-0.4100/磅

美国东北部乳清粉

本周，随着市场疲软，乳清粉价格稳步下跌。产量较低的奶酪加工相当于降低浓缩乳清的产量，导致部分乳清粉生产厂家降低生产进度。由于夏季冰淇淋季节性销售需求旺盛，乳清粉出口需求旺盛，目前的买家购买意愿强烈。制造商手中的乳清粉库存非常丰富。

离岸价:食品级乳清粉:0.3500-0.4675美元/磅

美国西部乳清粉

在中国西部，乳清粉上限价格下降，集中价格整体保持稳定。市场整体表现疲软，成交困难。市场上的商品流通主要是以执行合同订单为主，现货交易的数量非常有限。对于大多数厂商来说，库存水平能够满足市场的长期需求，目前供大于求。自上周以来，乳清产量没有变化。业内有人表示，目前国际市场需求清淡。

离岸价:食品级乳清粉:0.3500-0.4600美元/磅

集中价格:[12].3800-0.4400/磅

乳清浓缩蛋白-美国中部和西部

本周，34%区间的乳清浓缩蛋白价格保持稳定，但集中价格跌至底部。34%的WPC库存有不同的规格。34%的可替换WPC就够了，34%的首选品牌WPC供需平衡。一些买家可以使用现有的不同蛋白质的WPC作为脱脂奶粉(ndm)。例如，第一季度和第二季度的一些ndm价格比wpc34%要便宜。WPC 34%的需求是不均衡的。34%受订单追捧的WPC品牌继续稳步前进，而34%能够替代WPC的终端用户正在利用市场疲软等着价格下跌。Wpc34%生产多元化。整个乳清蛋白复合物被认为是脆弱的，该报告继续指出，生产从乳清分离蛋白和其他蛋白质集中到34%的木塑复合材料。

离岸价:食品级WPC 34% $ 0.7100-1.1000/磅

集中价格:[16].7525-0.9425/磅

乳糖-美国中部和西部

本周乳糖价格跌破区间底部，集中价格区间保持稳定。大多数乳糖加工者和经销商表示，乳糖正在经历向下压力的影响。厂家报告说，不需要特殊品牌或升级要求的终端用户可以耐心等待价格下降趋势，未灌装乳糖的库存正在建立。从第三季度签约到第四季度，对于一些厂商来说是一场艰难的斗争。乳糖出口需求良莠不齐。有业内人士表示，本周有大量商品流入亚洲，也有人表示对南洋的出口通常比较平静，亚洲买家只是根据目前的生产需求进行购买。欧盟生产乳糖加剧了美国制造商的焦虑。

总的来说，可替代乳糖正在经历一个不稳定的市场。一个可能的亮点是，接触表明，目前的价格已经开始激发墨西哥的兴趣。特定品牌和婴儿配方乳糖的制造商感受到了不同的压力。高阶产品库存相当平衡，需求稳定。目前，库存可用于现货销售和长达3个月的合同。

Fob:食品级乳糖:[20].2200-0.4700/磅

集中价格:[21].3100-0.4000/磅