【育儿】2015原奶收购价下跌10% 约恢复至2013年水平

■广东原奶收购价格基本确定:比去年低10%左右

■专家表示，国内乳制品企业大量使用还原奶，并未标明。建议实施鲜奶标签，让消费者了解消费

受国内外原奶价格大幅下跌的影响，广东的牛奶价格也注定要下跌。原奶的收购价格，本来应该是去年12月敲定的，推迟到2015年2月初，最终基本确定在5500-5600元/吨，比2014年的收购价格低10%左右。不过，记者了解到，到目前为止，广东省倒奶现象已经基本停止。很多乳制品行业人士表示，要稳定乳制品企业对鲜奶的消费，最重要的是增加市场对鲜奶的消费。

牛奶价格同比下降10%

按照广东的做法，每年12月底，乳品企业都会与当地奶牛场协商，签订来年的原料奶收购价格。但由于国际国内牛奶价格一路走低，2015年乳品企业与奶牛场的收购协议价格一直无法谈妥。

12日，广东省奶业协会秘书长王翔在接受记者采访时表示，根据奶牛场反馈，经过一个多月的观望和协商，2015年原料奶收购价格已基本敲定在5500-5600元/吨，比2014年收购价格低10%左右。数据显示，2013年广东原料奶平均收购价格为5391元/吨。由于去年奶荒，2014年平均收购价格突然上涨到6044元/吨，涨幅12%。换句话说，今年的牛奶价格基本回落到了2013年的水平。

这个价格可以说是比较合理的。王翔说，有乳制品企业提出的收购价格低于5000元/吨，但奶牛场不同意。最后，一些乳制品企业选择签订一年的采购合同，但采购价格每半年调整一次。