世界生牛奶供应过剩导致牛奶价格下跌。虽然一直是全国质量最好的广东牛奶主动降价,但还是遭遇尴尬

今年以来,全球和国内牛奶价格一直在下跌。进入12月底,是广东乳品企业和牧场明年签订购销合同的关键时刻。昨日,记者从广东省乳品协会获悉,2015年原料奶购销谈判陷入僵局。广东奶源价格首次下跌。但由于国际奶价下跌的巨大影响,广东部分乳品企业会拒绝或减少本地奶源。

【育儿】全球原奶价下跌 广东乳企原奶购销谈判陷入僵局

国际牛奶价格下降了40%

由于对主要新兴国家乳制品需求的过度乐观预期,全球牧场大幅扩张,奶牛养殖加快。今年生牛奶产量激增。资深乳品分析师宋亮在接受羊城晚报采访时表示,今年以来,中国、印度、中东等新兴国家受宏观经济影响,乳制品需求下降,市场增长放缓,以至于全球原料奶供大于求,今年3月国际奶价开始下跌,并持续至今。

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新西兰和欧盟是世界领先的牛奶来源。但是,从今年开始,这些地方的原料奶价格下降了30-40%。本月中旬,占全球乳制品贸易三分之一的全球最大乳制品出口国新西兰恒天然(Fonterra)下调了对2015年原料奶价格的预测,并将每公斤牛奶的干物质价格从5.30新西兰元下调至4.70新西兰元。这个价格不仅是今年5月的一半,也是2007年后的新低。

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国际牛奶价格下降,进口奶粉价格也下降了一半。一吨进口价格在1.8-2.2万元左右。

国内牛奶价格下降了近10%

记者了解到,国际牛奶价格的下跌已经从国际市场蔓延到国内市场。

经过去年的牛奶短缺,国内牧场也迅速扩张,原料奶供应增加。然而,随着市场需求的下降,加上大量进口奶粉,去年一度价格高企的国内奶源现在正在跳水。

进口奶粉价格大幅下跌,国内奶粉生产企业每吨奶粉成本价比进口奶粉高出1-2万元,造成严重损失。中小型工业奶粉生产企业基本停产,停止收奶。宋亮说,以前收购而不收购的国内乳品公司已经储备了大量奶粉,但现在基本上在消化库存,无法消化新添加的原料奶。

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同样供过于求的国产原奶收购价格面临巨大下行压力。农业部监测数据显示,12月第二周,我国主要产区原料奶均价为3.81元/公斤,比1月份均价低9%,为14个月来最低。据山东省奶业协会统计,1.5元/公斤的收购价格甚至出现在部分地区。

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宋亮预测,中国原料奶的低价将持续到明年。

广东牛奶价格谈判陷入僵局

广东一直是全国奶源质量最好,原料奶价格最高的地方。每年12月底,广东乳品企业都会与养殖场协商签订下一年全年的原料奶收购价格。但由于国际国内原奶价格大幅下跌,广东的奶价也注定要下跌。

最近,乳制品行业和农场刚刚组织了第一次沟通会议,农场提出将牛奶价格下调3%。广东奶价下跌的情况很少见,但更奇怪的是,现场没有乳品企业的还价,也就是说乳品企业没有收奶计划,有的乳品企业甚至明确表示明年收奶减半,这是以前从未有过的。广东省乳品协会会长陈三友告诉羊城晚报记者:这不是价格降不降的问题,而是乳品企业接受不接受的问题。

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据悉,2013年广东原料奶平均收购价格为5391元/吨。由于去年奶荒,2014年平均收购价格突然上涨到6044元/吨,涨幅12%。陈三友表示,目前乳制品企业希望将牛奶价格恢复到2013年的水平,但对于农场来说,将会亏损。但如果养殖场不降价,广东乳品企业将拒绝接受,转而从河北、天津等地收取牛奶,或者使用进口牛奶。

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一旦乳品企业拒绝,养殖场只能倒奶、卖牛、杀牛,这是我们最不愿意看到的。未来一旦市场复苏,就会出现奶荒的恶性循环。陈三友无奈的说,我们现在很担心,但是还是想不出好的解决办法。

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