【母婴新闻】12月国内乳业运行情况分析

1。生牛奶生产

12月，中国10个主要牛奶生产省份的原料奶平均价格约为3.51元/公斤，较上月上涨0.02元/公斤，同比下降1.0%。黑龙江、山东、河南、陕西、天津原料奶平均价格分别为3.35元/公斤、3.41元/公斤、3.64元/公斤、3.33元/公斤、3.72元/公斤。

图1，中国原料奶价格变化

数据来源:当地畜牧局；农业部

2。乳制品生产

10月份，全国规模以上乳制品企业乳制品产量约265.4万吨，较上月下降5.3万吨，较去年同期增长8.9万吨，同比增长7.7%。其中，10月份液态奶产量242万吨，比上个月下降7.7万吨；干乳制品产量23.4万吨，同比增长5.6%。

1-10月全国乳制品产量累计2482.8吨，累计同比增长8.9%。其中，液态奶累计产量达到2267.7万吨，同比增长10.5%；干乳制品215.1万吨，同比下降5.5%。

3。乳制品价格

12月份常温奶价格为11.31元/公斤，较上月上涨0.06元/公斤，同比上涨1.7%；

12月份酸奶价格为14.05元/公斤，较上月上涨0.05元/公斤，同比上涨0.7%；

12月份，国外品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为215.44元/公斤，同比上涨2.1%；本月国产品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为166.54元/公斤，同比上涨1.0%。

图2，中国主要乳制品价格变化