【育儿】蒙牛和达能再次握手 或降低双方市场风险

与之前的酸奶业务相比，在对品牌和质量更加敏感的婴幼儿奶粉领域，这两家乳品公司面临的挑战要大得多。

2013年达能投资蒙牛，合作酸奶和低温业务，似乎给了两家乳品公司很多甜头。现在，他们又联合起来了。

10月31日，蒙牛、达能、雅士利在香港联合签署股份认购协议:达能参与雅士利国际私募，总投资约43.89亿港元(约合人民币34.63亿元)，股价3.7港元。如果交易成功，雅士利控股股东蒙牛的持股比例将降至51%，达能将以25%的股份成为第二大股东。

股权获批后，蒙牛与达能的合作将进入婴儿奶粉领域。除了资本层面的联手，达能还会向雅士利董事会推荐，高级管理人员的全球管理经验是蒙牛希望获得的。

中粮旗下的蒙牛在中国的整体市场份额仍落后于伊利。尽量避免规模竞争，强调全球化，这是一种差异化的竞争方式。近年来，蒙牛董事会还加入了丹麦乳业巨头艾瑞亚食品公司(aria foods)，该公司持有蒙牛集团5.9%的股份，并参与蒙牛的实际运营。

蒙牛乳业(Weibo)总裁孙伊萍去年6月斥资114亿港元收购雅士利75.3%的股份后，对媒体表示，雅士利未来的发展方向是成为全球奶粉企业，实现这一目标的途径是引入全球合作伙伴。

蒙牛在弥补奶粉产品线不足的同时，已经展示了成为全球品牌的雄心。去年5月，与达能成立合资企业，双方合并经营低温酸奶业务，帮助蒙牛锁定达能为重要战略合作伙伴。一年多来，达能和蒙牛通过合作，牢牢占据了中国酸奶市场的第一位。达能集团中国发言人燕文告诉记者。

根据达能2014年上半年的财务数据，达能参与的合资企业在中国酸奶市场的市场份额约为23%。双方在2013年宣布成立合资企业时，曾预测酸奶业务合并后的市场份额将达到21%左右。

文章称，从今年开始，达能亚太运营专家进驻蒙牛马鞍山工厂，开展效率提升项目。所有酸奶的生产都完全按照达能的全球生产和质量管理标准进行，达能碧优的部分产品已经生产出来。同时，双方还以此为试点，对蒙牛系统其他低温工厂的员工进行了各种培训，以提高工厂的整体运营效率，进一步提升质量控制和R&D产能。

蒙牛和达能主要把资源放在蒙牛的优益C和关彝牛奶上，达能的碧优星产品上。其中碧游出货量增长最快，在全国20多个城市卖合资之前，只在三个城市卖过。

因此，双方将低温乳制品的合作扩展到婴儿奶粉领域似乎是很自然的。对达能来说，凭借蒙牛和雅士利的渠道优势，达能有机会从一线城市迅速开拓全国市场，并弥补过去销售主要集中在一二线城市而难以下沉的渠道的不足。对蒙牛来说，达能入股雅士利可以帮助蒙牛在专业程度上提升奶粉生产技术和品牌口碑。

目前雅士利仍在考虑投资达能子公司多美滋中国的少数股权。尽管国内乳品企业market/きだよきだよききだがききききききが0/在不断扩张，但也伴随着更高的竞争压力。蒙牛和达能以互补的形式进行战略合作，可以大大降低双方面临的市场风险。一名乳制品行业官员告诉记者。

受2013年恒天然肉毒杆菌乌龙事件影响，雅士利和多美滋销量大幅下滑，影响并未完全消退。据ACNielsen数据，今年8月，多美滋在中国的市场份额仅为3.9%，排名第10；雅士利占5.2%，排名第7。包括恒大在内的诸多新势力的进入，也使得婴幼儿奶粉市场竞争日益激烈。

蒙牛在婴幼儿奶粉领域缺乏积累，不容易复制酸奶市场在这个对品牌和质量更加敏感的领域的合作优势。