【母婴新闻】最新国际乳制品供求形势分析

1。奶源生产

2016年前三季度，国际主要原料奶生产国的牛奶总产量略有增长，其中欧盟和美国的原料奶产量保持小幅增长，澳大利亚和阿根廷的产量因干旱而大幅下降。

主要国际生产国的原料奶产量如下:

1-9月，新西兰牛奶产量1260.4万吨，比去年同期小幅增长0.2%；

1-9月，澳大利亚牛奶产量649.4万吨，同比下降6.4%；

1-8月，欧盟牛奶产量10561.8万吨，同比增长2.4%；

1-9月，美国牛奶产量7257万吨，同比增长1.7%；

1-9月，阿根廷牛奶产量700.8万吨，同比下降11.4%；

1-9月，俄罗斯牛奶产量2403.2万吨，同比下降0.7%。

2。原料奶价格

10月份，国际原料奶价格继续上涨，主要生产国原料奶价格如下:

10月份，全球平均牛奶价格为2.30元/公斤，同比大幅上涨25.8%；

10月份欧盟牛奶均价2.09元/公斤，同比下降3.7%；

9月份新西兰牛的平均奶价为2.15元/公斤，同比上涨38.9%；

9月份，美国牛奶平均价格为2.28元/公斤，同比上涨4.2%。

3。乳制品生产

欧盟乳制品产量持续增长。1-8月，黄油、奶酪、smp、wmp累计产量分别达到1508.77千吨、6222.7千吨、1138.9千吨、525.9千吨。美国黄油和奶酪的产量略有增加，而wmp的产量急剧下降。受澳大利亚牛奶供应下降的影响，乳制品产量全面下降。

4。乳制品现货价格

11月份，主要生产国的乳制品现货价格以上涨为主，其中大洋洲的smp、wmp和黄油价格持续上涨，而欧盟和美国的切达和黄油价格大幅上涨。