【母婴新闻】2020母婴营养粉剂市场销售前景分析

说到营养剂型，胶囊产品最初占据了很大的市场份额，起到了刺激消费者认知的作用；粉体产品因其丰富性和灵活性进一步扩大了市场份额；液体或滴液产品在满足和创造需求领域显示出强大的生命力。

营养食品不同于普通食品，其研发非常严格和规范。通过分析，中国宝贝网发现，近年来粉末剂型的工业消费规模增长迅速，粉末的市场潜力和增长对消费规模的增长影响尤为明显。下面我们将从多个角度探讨粉产品的市场容量、产品特点和主要厂商，帮助营养食品品牌从整体上把握粉产品的市场需求，为母婴行业营养食品尤其是粉产品的研发提供参考。

粉末市场容量

2020年第一季度，母婴店营养食品不会减少而是增加。根据Precision Marketing System发布的《2020年第一季度母婴店营养食品消费数据报告》，以益生菌为例，今年益生菌销量前10名的品牌大部分是粉末(8固体饮料)。说明在店铺业绩的贡献上，粉依然占很大的市场容量。

据育儿网近日发布的《2020中国母婴营养食品消费者洞察》。com，在回购的产品中，孕妇对益生菌的偏好高于3岁以上儿童对dha的偏好，进一步证明了高粉性能的趋势。随着年龄的增长和家庭消费观念的普及，乳铁蛋白、初乳等粉末的回购率也很高。

相信在未来一段时间内，营养食品中的粉末产品仍将保持稳定的增长趋势，在商店中占据更多的销售份额。

粉末产品的特性

粉占有更多的市场份额，用户长期关注粉产品，自然有其稳定可持续的原因。比如益生菌在厌氧条件下更能存活，所以对温度和氧气的要求更严格。但粉末不易变质，不会形成沉淀、凝固或分布不均匀。粉末是单包装食用的，每次食用前都要打开包装，避免了频繁开盖过程中与空气体的接触，影响了菌种的活性，从而保证了营养成分的活性。

整个世界都笼罩在疫情和固体饮料的风暴中。2020年下半年，母婴行业该何去何从，产品该如何迭代，也是萦绕在从业者心头的重大困惑。此时，液体营养食品的价格上涨，粉状产品的稳定性也对营养食品市场起到了积极的制约作用。粉产品似乎更像是一个可以稳定军心的领导和说服重点。

粉末样品制造商更喜欢

面对激烈的市场，为了在众多竞争对手面前独树一帜，高端、成本合理、可定制的粉末营养产品更有可能抢占制高点。新西兰有纯奶源的优势，可以提供益生菌、乳铁蛋白等自然环境下生产的乳制品。在这一自然前提下，如果能充分考虑市场需求，提供品牌发展规划，保证生产的质和量，有针对性地开发科学均衡的标准配方，就能满足中高端消费者和品牌所有者对健康、高端、舒适生活的探索和向往。

2019年访问新西兰后，中影。com发现，unipharm新西兰联合制药有一个经新西兰第三方权威机构和mpi认证的乳品车间，配备了高蒸气压清洗系统，确保灌装生产的安全高效。粉料车间的大型立体混合机的容积可达600 kg，有效保证了粉料和温湿度控制环境的充分均匀性，更大程度上保证了菌种的稳定性。

精通亚洲语言和消费习惯的R&D部门、实验室和团队可以提供专业高效的解决方案，并保证交货时间，使粉末产品具有同样的功效和便利性。

在我看来，粉不断增长的背后，离不开以用户体验为核心的对产品效用的深入分析和研究。品牌所有者在要求产品保证功能和质量的同时，也希望产品能在策划阶段主动差异化，而不是被动选择。新西兰当地的优势厂商如联合制药可以提供各种口味的加工方案和灵活的订货量，输出营养全面的冲泡面粉，是2020年行业的及时雨。

新时期，母婴群体由价格导向向价值导向转变；品牌所有者也在从产品输出向品牌输出转变观念。对于未来，相信在满足定制需求、快速推出主导产品和完整技术的驱动下，粉末产品将继续稳步增长，牢牢把握营养食品市场大潮中的平衡舵。

参考文献:

尹继勇、黄健、霍。特殊膳食用途食品中膳食补充剂的全球调查[n]。中国食品报，2009，2 (13): 8-13。

澳大利亚新西兰食品标准，标准2 . 9 . 5特殊医疗用途食品。澳大利亚，2012年。