近日,中国社会科学院食品药品行业发展与监管研究中心在北京发布了《中国山羊奶粉行业发展研究》。数据显示,2018年底,中国妇幼家庭群体规模达到2.86亿,比2010年增长21.2%。这是一个巨大的消费市场。2018年,中国妇幼市场规模超过3万亿元,其中婴幼儿配方羊奶粉市场规模超过50亿元,今年预计超过70亿元
专家表示,现阶段羊奶粉行业的特点与当初爆发的奶牛奶粉行业非常相似。不难预测,整个羊奶粉行业将进入一个类似于牛乳粉的高速发展期,有望成为下一个提升奶粉消费的出口。但是,羊奶粉市场为什么能在短时间内迅速升温?为什么能成为中国乳品市场新的增长点?一般原因可归因于以下原因:
营养丰富,羊奶深受消费者喜爱
消费者在购买奶粉时,更注重奶粉的营养成分。自20世纪70年代以来,一些发达国家的营养专家开始研究羊奶。并肯定了其营养和各种活性成分。随后,澳大利亚、新西兰、美国、加拿大等国家开始使用羊奶作为日常食物。到目前为止,羊奶产品已经得到消费者的广泛认可。
资料显示,羊奶是一种资源稀缺的特种奶,品质优良,营养功能齐全,自然地理资源禀赋高。
而且羊奶和人的标志结构相似,是母乳的首选替代品。母乳中乳清蛋白与酪蛋白的比例为60:40;羊奶中乳清蛋白与酪蛋白的比例为75:25;牛奶中乳清蛋白与酪蛋白的比例为85:15;可见羊奶的比例最接近母乳,容易被人体吸收。而且羊奶中的各种活性物质,egf(上皮细胞生长因子)和lgf(胰岛素样生长因子)的含量比牛奶高2倍左右。羊奶的乳球蛋白颗粒比牛奶小。大部分脂肪为中短链,含有较多的不饱和脂肪酸,脂肪球只有牛奶的1/3大小。它们均匀分散,还含有天然opo结构脂肪,保护肠道,使婴儿更容易消化。
二孩政策的实施促进了行业爆炸
从婴幼儿奶粉行业的需求方来看,消费者的需求主要受新生儿数量和母乳喂养率的影响。目前认为,曾经在国内婴儿潮的85、90、95代将逐渐成为父母,这将增加怀孕人口基数。此外,受二胎政策逐步放开的影响,预计2019-21年新生儿数量将快速增加。考虑到我国母乳喂养率较低,婴儿羊奶粉刚性需求有望再次增加。
乳品分析师宋亮也表示,“二孩政策”为婴幼儿奶粉行业提供了巨大的机遇,在增加核心消费者方面发挥着至关重要的作用,将使整个婴幼儿奶粉行业每年增加近200亿元。所以,未来几年奶粉行业前景广阔!正如专家所说,市场正在不断升温,包括北特佳、佳贝爱特、蒙牛朵拉羔羊等在内的一批羊奶粉企业成功抓住了这一机遇,利用“两个孩子新政”的推动,实现今年产品质量和产量的双面提升,为消费者提供更优秀、更优质的羊奶粉产品,以专业的产品理念赢得行业份额,抢占更多市场红利!
然而,随着市场的不断扩大,企业不仅需要面对快速发展的机遇,还需要迎接市场竞争的挑战,这使得国产羊奶粉品牌的行业问题逐渐暴露出来。
国产羊奶粉缺乏龙头
目前,羊奶只占全国乳制品市场不到8%,但生产企业多达200至300家,行业集中度较低。面对羊奶行业的小市场,北特佳、佳贝爱特、蒙牛朵拉羔羊等多家羊奶粉企业,是行业内销量领先、信誉卓著、质量上乘、潜力巨大、发展迅速的优秀品牌,深受大众喜爱和认可。然而,整个羊奶行业没有伊利、贺飞这样的知名品牌,仍然缺乏真正的行业领袖。
北特佳羊奶粉是R&D一家专业生产和销售婴幼儿奶粉的乳品企业。2017年,北特佳婴幼儿配方羊奶粉通过了《婴幼儿配方奶粉产品配方注册管理办法》,成功获得配方注册证书。与荷兰avh羊奶巨头联手,在纯羊乳清、100%羊奶产品、100%有机全脂羊脂等方面达成战略合作。,从而保证了贝特家羊奶粉产品的稳定奶源供应。北特佳,以优质奶源,自主工厂,自主研发,自主销售,打造全产业链自控品牌。从产品配方和产品质量来看,是目前婴幼儿羊奶粉市场的知名品牌,未来发展潜力巨大。要继续坚持严格的奶粉质量管理,不断沉淀市场信誉,赢得消费者认可。
佳贝亚特是欧洲市场的老品牌。2011年7月,海派诺凯集团在中国成立海派诺凯营养食品有限公司,将嘉贝亚特婴幼儿羊奶粉引入中国市场。佳贝亚特是一种不断提高质量、更新配方的羊奶粉。它一直努力让每个家庭喝100%的优质纯羊奶。无论是婴儿配方羊奶粉、儿童配方羊奶粉还是母亲配方羊奶粉,都坚持使用100%纯山羊乳清蛋白。经过多年的市场推广,该品牌具有良好的知名度和品牌影响力,属于未来羊奶行业极具潜力的乳品企业品牌。
蒙牛朵拉羔羊是蒙牛从澳大利亚进口的进口品牌。是雅士利国际集团三大战略品牌之一,品牌效应大,iso9001、haccp等国际权威认证,奶粉质量有保障。哆啦a梦羊奶粉采用100%纯羊奶蛋白,非常利于宝宝吸收,不会引起过敏或便秘;请勿添加蔗糖、麦芽糊精、香精/香料等添加剂。,确保宝宝在进食后不会引起蛀牙、肥胖等问题。近年来,借助蒙牛品牌在国内乳制品行业的知名度,哆啦a梦羔羊品牌发展势头强劲。通过其卓越的质量保证,相信羊奶粉行业未来可以占领自己的市场份额。
国内羊奶粉行业将继续处于不同群体之间的竞争状态
业内人士认为,近年来,婴儿配方羊奶粉仍是一个相对较小的产品,但已经出现了一批高品质、高性价比的羊奶粉品牌,行业未来前景光明。而且随着羊奶粉行业的不断宣传,羊奶粉的市场认知度有了明显提高。羊奶更接近人乳,容易吸收,逐渐被消费者所认识和接受。羊奶一度成为消费者抢购的对象,这给国内羊奶企业带来了快速发展的有利形势。但行业的全面发展也导致国内羊奶行业暂时没有龙头企业,将继续处于人群竞争的状态。
市场下,希望国内羊奶粉企业能够从消费者的实际利益出发,保证产品质量,不断创新合作模式,促进上下游紧密衔接,快速提升企业规模,让中国羊奶粉行业迎来真正的春天。
标题:【母婴新闻】贝特佳、佳贝艾特等企业纷纷做起羊奶粉 市场规模已超70亿
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