如今,食品安全意识已经深入人心。每个人都期待着自己餐桌的安全和安心,也希望社会餐桌能够干净卫生,尤其是关系到孩子健康的学校食堂。日前,德州市德城区食品药品监督管理局稽查大队对辖区内部分学校食堂进行突击检查,但结果令人震惊。
震惊!德州某幼儿园食堂的虫子和蟑螂
在德州市天衢路的这家私立幼儿园,工作人员在检查时为孩子们做饭。正是在这个厨房里,检查员发现了许多隐患。
记者看到,这包挂面是2014年生产的,存放了三年多。除了这些虫子,检查人员还在其他没有生产日期的散装挂面中看到了蛾幼虫。但最不能接受的是冰箱里有蟑螂。
在这样一个卫生的环境下,如何才能做出一顿让孩子吃的舒服的饭?针对检查情况,工作人员采取了措施。
德城食品药品监督管理局检查组组长周立新说:这是为了发现问题,进行整改。那么,他的幼儿园就应该立案调查,因为已经涉嫌违反食品安全法,比如保质期过长,必须立案调查。整改不达标就倒闭,命令他倒闭!给她三天时间,整改不到位就停工!
提醒!食品经营者应注意
在总检查中,检查员详细解释了每个细节。要求操作人员定期对生、熟冰箱进行清洗、除霜和分离;消毒灯必须定期使用;保存每顿饭的样品;进货要索要证件和票,对食品安全负责。
食品安全容不得半点马虎。另一家幼儿园食堂卫生状况尚可,但检查人员责令经营者对使用转基因食用油、不保存食品样品、不使用消毒柜等问题立即整改。
德城食品药品监督管理局稽查大队队长周立新说:对于所有的幼儿园食堂、学校食堂、幼儿园食堂,都要利用开学时,也就是开学前的先入为主,利用这个机会给他们体检,不让他们在路上生病。
整改!暴露的幼儿园食堂变化很大
食品安全不是小事。经过调查,之前提到的第一家幼儿园立即整改。第二天,记者又来到这家幼儿园。
当我再次来到这个幼儿园的食堂时,记者发现凌乱的仓库已经被清理干净,所有的货物都被清理干净了,货架上只有新鲜的调料。第一天发现蟑螂的冰箱也不见了。原来,经过检查人员的批评教育,园区意识到食品安全问题的严重性,立即纠正了以前的问题。
通过昨天的检查,我们及时与操作人员沟通,然后昨天现场检查发现的问题经历了一夜一天,操作人员也积极配合我们的工作,积极整改。德城食品药品监督管理局稽查大队巡视员王良告诉记者。
针对检查中发现的害虫,花园还聘请了驱虫人员进行清理。同时,为了让家长放心,在食堂安装了监控。
德城食品药品监督管理局稽查大队的稽查人员王良说:我们专门安装了监控装置。一旦家长发现问题,可以打电话给我们投诉。
今后德城食品药品监督管理局将继续对学校食堂进行突击飞行检查,形成常态。
【/s2/】剪辑后:【/s2/】短短一天,食堂的乱七八糟和虫灾成灾,幼儿园食堂发生了很大的变化。看来食品安全不是不可能,而是不够重视。我们也希望更多的食堂和餐饮单位引以为戒,赚钱不要忘了良心!
(原标题:幼儿园被查抄:冰箱里爬面3年)
标题:【育儿】德州一幼儿园食堂惊现蟑螂虫子被查处责令整改
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