去年,中国新生儿数量低于预期的事实并没有打乱婴儿奶粉制造商继续寻求销售突破的计划。中国最大的婴儿奶粉品牌乳业昨日由总裁蔡带队前往南京苏宁总部,为今年的销售突破铺平了道路。就在上周,贺飞乳业刚刚宣布,今年的营业额目标是超过150亿元,同比增长50%。2017年,当贺飞第一次获得国内奶粉销售冠军时,销量仍为70亿元,这意味着其销量将在两年内翻一番。和贺飞一样,君乐宝乳业最近宣布了2019年7500万罐奶粉的销售目标,比2018年的5200万罐高出50%以上。数据显示,2018年君乐宝奶粉的销售收入比2017年翻了一番。

【母婴新闻】国产奶粉市场份额今年有望十年来首超洋奶粉

国产奶粉的快速突破已经成为国内乳品行业乃至食品行业的重要视点。近日,北京青年报记者从多家国内奶粉企业了解到,国外品牌和国内品牌在国内奶粉市场呈现出一种取舍的趋势。2019年,被业界普遍认为是国外奶粉和国内奶粉的分水岭。数据显示,经过多年的销量攀升,2018年国内奶粉市场份额达到49%,是近十年来的最高水平。今年,国产奶粉将以超过50%的大概率成为奶粉市场的主导力量。2008年的三聚氰胺事件彻底打了中国奶粉的底,当年的市场份额在25%左右。从2015年开始,国产奶粉开始逐渐复苏,当年市场占有率为39%,直到去年攀升至49%。据中国食品行业分析师朱称,中国奶粉市场将在2019年出现逆转已成定局。

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在出生婴儿数量逐年减少的背景下,国产奶粉为什么能在性能上实现持续突破?有业内人士告诉《北青报》,按照目前的生育结构,二胎出生人数已经超过一胎,父母喂养二胎的观念更加务实。父母在给一个孩子喂奶的时候更注重选择合适的。正因为如此,国产奶粉不仅在价格上比国外奶粉有优势,而且在推广上强调适合中国孩子的理念,迎合了消费观念日益成熟的家长。君乐宝乳业集团副总裁、奶粉事业部总经理刘森淼介绍,他们与中国营养学会共同成立了婴儿营养研发中心,致力于中国母乳成分的分析和乳蛋白脱敏等关键技术的研究,推出了一系列有针对性的新型奶粉产品,是目前国外奶粉无法比拟的。伊利建立了最大的中国母乳样本库,通过研究中国母乳,制备出更适合中国儿童的奶粉。基于中外婴儿体质的差异,贺飞根据中国母乳的特点,重点解决母乳脂肪、母乳蛋白质和蛋白质过敏问题,开发更适合中国婴儿体质的奶粉。

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此外,全国乳品科技创新联盟副主席顾佳生在接受《北青报》采访时表示,鲜奶来源也是国产奶粉最大的优势,鲜奶必须来自国内。以国产旗奶粉为例,颠覆传统奶粉生产模式,在张家口建立零距离奶牛养殖和奶粉加工一体化工厂,是全球乳制品行业的领先模式。在这里,从挤牛奶到加工奶粉只需要2个小时。由于减少了鲜奶储运环节,有效降低了原料奶被污染的风险,原料奶中的免疫活性物质得到了最大限度的保存,这其实是婴儿最珍贵的物质。

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然而,值得注意的是,虽然国产奶粉正在迅速收复失地,但中国奶粉的整体实力仍然较弱,更多的失地来自贺飞、伊利、蒙牛和君乐宝等少数领先品牌。对此,中国乳业协会名誉主席宋坤刚在接受《北青报》采访时强调,婴幼儿配方奶粉的质量和生产不仅是一个经济问题,也是一个重大的民生问题,中国人民必须把自己的奶罐握在自己手中。据悉,去年年底,农业和农村事务部等部委联合发布了《关于进一步促进我国乳业振兴的若干意见》,特别提到需要提升国产婴幼儿配方奶粉的市场竞争力。我们将在继续实施最严格监管制度的基础上,力争在三年内显著提高国产婴幼儿配方奶粉的质量、竞争力和声誉,增加其市场份额。显然,目前国产奶粉的所有冲刺也希望跻身中国奶粉国家队。

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