2015年6月30日,朱航明闪电接替郭本恒,成为光明乳业新任掌门人,担任总裁。到现在,光明乳业换教练已经快一年半了。是什么情况?

公开资料显示,朱航明在执掌光明乳业之前,曾在光明食品集团旗下负责海博股份(后更名为光明地产),并无乳业经验。

所以对于乳品行业来说,朱航明只是一个新人,但是这个新人在最短的时间内给了光明乳业一定的生命力。

当然,朱航明面前还有很多问题,还需要从上到下去找!

比如作为光明乳业奶粉业务最弱的一类,朱航明直言奶粉是光明乳业的痛点。

应该说光明乳业绝不是奶粉行业的后进生。在中国真正实现高端奶粉之前,光明乳业定制了新西兰的奶粉品牌Perberry,可以在24小时内将鲜奶加工成奶粉。

但是据《中国商报》等媒体报道,光明乳业在做奶粉的时候有点着急,营销和渠道布局还是按照液态奶的思路来操作,所以遇到了一些问题,换了很多奶粉事业部的总经理,但是还是没有大的起色。

每一个新的领导上台后,都要解决历史遗留的问题,做出新一轮的产品。遇到问题后,他会继续更换领导,开始解决历史遗留问题。反复,消耗大量资源。一个小小的奶粉业务单位,去年销售额2亿元,亏损1.2亿元,很让人吃惊。朱航明无奈地说道。

【育儿】光明乳业奶粉去年销售额2亿 亏损1.2亿

关于奶粉业务的未来发展,朱航明下定决心说:“不要心急。如果一件事,一种策略,一种营销方式没有想好,不要马上开始,推就行了。这很容易导致很多问题。相反,你应该先仔细思考,想清楚。当你开始行动时,你应该把手段从上到下运用到极致。

【育儿】光明乳业奶粉去年销售额2亿 亏损1.2亿

光明乳业希望2017年奶粉行业有更好的表现。

除了奶粉业务,光明乳业旗下的室温酸奶momchilovtsi也被伊利旗下的安慕希(600887,sh)赶超,以至于在2016年半年报中,光明乳业并未披露momchilovtsi的具体销售数据。

不过,朱航明也不怕谈这个问题!

事实上,资本市场也在关注光明乳业首创的常温酸奶品类momchilovtsi,尤其是包括伊利和蒙牛在内的主要竞争对手纷纷推出相应的竞争产品,对momchilovtsi造成了巨大影响。

关于这一品类的发展,朱航明表示,由于伊利和蒙牛在市场、渠道和经销商体系上比光明乳业有更好的基础,虽然光明乳业开创了室温酸奶这一品类,但从室温酸奶的数量和质量来看,momchilovtsi不太可能永远是第一。今年,他们可能会超过momchilovtsi,这很正常。

【育儿】光明乳业奶粉去年销售额2亿 亏损1.2亿

正因为如此,光明乳业不断创新,希望继续刺激销售,进一步开拓空房市场。从目前的情况来看,效果还不错。

据朱航明介绍,2016年,光明乳业推出了一些新产品,包括Musilian,包括新的酸奶类别,这与今年整个1-3季度的增长有关。

数据最有说服力。10月28日,光明乳业公布2016年第三季度报告,业绩继续实现双增长。报告期内,营业收入154.7亿元,同比增长2.3%;上市公司股东应占净利润4.26亿元,同比增长69.45%。

此外,光明乳业除了继续精耕细作常温酸奶外,开始加快低温酸奶的布局。

昨天,光明乳业的新口味——升值酪乳在北京亮相,正式登陆华北市场。这也是优贝鲜牛奶走民族品牌之路后,光明乳业推出的民族品牌。据光明乳业人士介绍,享受口味的酪乳不仅通过传统的线下渠道销售,还通过互联网渠道销售。

【育儿】光明乳业奶粉去年销售额2亿 亏损1.2亿

关于新产品上市,朱航明表示,光明乳业是一家以新鲜度为基础的公司。消费者在北京可以喝到新鲜的优贝鲜牛奶和酸奶,在中国几个主要地区陆续上市了口感好的酪乳产品,在当地生产和销售。未来,光明乳业的新产品上市策略将越来越走民族品牌之路。

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乳品专家宋亮在接受《证券日报》采访时表示,光明乳业推出优贝巴氏奶面向全国销售,新推出的口感好的酪乳是优质低温酸奶,实际上是巩固华东低温高端市场领先地位的反击,符合当前市场需求。

在业界眼中,消费者需要高质量的美味食品。目前,国内乳制品正在向低温产品发展。大家积极布局区域产业布局。光明乳业推出口味鉴赏型酪乳,就是为了打造一张低温身份证,代表光明乳业的形象,代表其产品的发展方向。

但是,除了上海,国内地区也需要破!

今年上半年,光明乳业在上海和海外的收入分别增长了约2.37%和27.9%,金额分别约为26.22亿元和13.98亿元。然而,包括北京在内的国外地区的收入下降了5.36%,至61.29亿元。

据中国经济网报道,在谈到以北京为中心的华北业务部时,朱航明介绍,这一年的运营确实有所改善。去年华北事业部亏损近1.3亿元,至今亏损金额2000万元,也就是说只有去年的零头。朱航明表示,这与去库存有一定关系,加强内部管理也起到了一定的助推作用。

【育儿】光明乳业奶粉去年销售额2亿 亏损1.2亿

光明乳业华北区总经理卢俊飞补充:之前有渠道投入很大,但效果不明显。从实现渠道,单腿行走到多腿行走,包括产品渠道,做了一些优化。未来,我们将促进差异化,在一些关键产品上进行创新,不断提高华北地区的盈利能力。

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