【育儿】食药监总局对龙丹乳业食品安全审计多项问题通告

据2月29日消息，中国食品药品监督管理局食品安全审计工作组对白城龙丹乳业科技有限公司进行的食品安全审计显示，龙丹乳业在许可条件维护、生产过程控制、检验管理等方面仍存在诸多问题。

2015年12月3日、4日，中国食品药品监督管理局组织食品安全审计工作组，对龙丹乳业生产许可条件的维护、食品安全管理体系的实施、国家监督抽查不合格产品的追溯、召回和处置等进行了食品安全审计。

审计发现龙丹乳业存在个别生产场地、设备设施存在缺陷、个别管理制度执行不力、部分项目检验能力不足、生产记录不完整、不合格产品处置不彻底等问题。其中，不完整的生产记录体现在以下几个方面:

生产过程中的乳仓酸度没有按照操作说明书的要求进行记录。抽查发现，2015年10月12日生产记录中的临时奶库清乳后的记录信息与标准化配料奶库的记录信息不一致，原料奶的采购数量、使用数量、剩余数量存在遗漏和印刷错误，不符合gb237902010第15.1条采购和生产详细记录的要求。

据沁北。com，龙丹乳业不是第一次上榜了。去年5月5日，中国食品药品监督管理局公布了全国婴幼儿配方奶粉专项监督抽查结果。其中，白城龙丹乳业科技有限公司生产的一款生产日期为2013/10/23、规格为400g/袋的龙丹婴幼儿配方奶粉(1段)检测出阪崎肠杆菌。白城龙丹乳品科技有限公司生产的另一款龙丹婴儿配方奶粉(2段)，生产日期为2013年11月10日，规格为400g/袋，发现锰检测指标与标签上标明的含量不符。责令停止生产和销售，召回不合格产品，彻底调查问题原因，进行全面整改。

鉴于审计结果，审计组已将此次食品安全审计中发现的问题反馈给吉林省食品药品监督管理局。吉林省食品药品监督管理局已责令白城龙丹乳品科技有限公司进行整改。白城龙丹乳业科技有限公司要认真落实整改要求，全面排查不合格原因，严格执行食品召回管理规定，持续系统排查治理潜在风险，确保食品安全。中国食品药品监督管理局要求吉林省食品药品监督管理局严格按照相关要求，检查并接受白城龙丹乳品科技有限公司的整改，并于2016年3月15日前向社会公布整改情况。