【育儿】奶粉业上半年业绩入寒冬 乳业呈下跌形势

2015年上半年，受国内宏观经济下行影响，国内食品制造业收入增速同比明显放缓。这种情况带来的寒意似乎蔓延开来，国内乳制品消费增速与去年同期相比也有所下降。乳制品专家宋亮解释说，乳制品行业的衰落有三个原因。一是由于宏观经济整体下滑，内需放缓；二是乳制品行业产能过剩导致企业大量促销，导致业绩下滑；第三，今年乳制品进口增加，加剧了对国内品牌的冲击，导致销量下降。

三重冲击，奶粉行业一片愁云惨雾

截至目前，各大奶粉上市公司发布的财报数据显示，奶粉行业整体呈下降趋势。盛源国际2015财年第一季度业绩显示，净销售额约为8233万美元，同比下降4.2%；净利润799.8万美元，下降56.5%；根据合生元2015年中期业绩，营业收入约19.63亿元，同比下降10.33%，净利润2.05亿元，同比下降34.4%。上半年雅士利营业额11.62亿元，同比下降24.9%；净利润7560万元，同比下降63.9%。

日前，奥友乳业发布2015年半年报，显示公司上半年业绩下滑。今年上半年实现销售收入9.12亿元，同比下降2.6%；净利润4050万元，同比下降24.3%。作为国内奶粉品牌的前老板，北美的半年报也显示，上半年营业收入17.73亿元，同比下降26.28%；净利润亏损1.03亿元，这是北美上市以来的首次业绩亏损。奶粉核心业务，营业额16.46亿元，同比下降28.91%。整个乳制品行业都处于大滑坡之中。

蒙牛上半年的表现也是逊色不少。公司上半年营业额255.64亿元，下降1.1%；净利润13.39亿元，同比增长27.7%。

高端乳制品

未来低温和功能产品

值得注意的是，在奶粉行业陷入持续下滑的情况下，伊利的表现引人注目。8月29日，伊利股份发布2015年半年度报告。数据显示，上半年公司实现营业总收入301.51亿元，同比增长9.76%，实现利润总额31.88亿元，同比增长18.76%。上半年伊利奶粉逆势增长，营收33.36亿元，同比增长9.68%。

早在2014年年报中，伊利就为2015年的业绩定下了目标，总营业收入610亿元，总利润55亿元，到2020年收入将达到1000亿元。从上半年的增速来看，伊利很可能在2015年实现目标。

伊利的战略主要依靠优化产品结构，实施线上线下一体化营销策略。据尼尔森统计，上半年，伊利在金典的销售额同比增长20%；常温酸奶安慕希销量增长9.8倍；高端婴幼儿配方奶粉加冕金，销量同比增长33%；酸奶的两个明星子品牌，流畅轻盈，销售增长率分别达到60%和51%。在冷饮市场，伊利连续第22年销量第一，旗下品牌有乔乐子、伊利牧场、冰厂、妙趣、白豆济等。

宋亮认为，未来高端乳制品的发展方向将是低温产品和功能性产品。据业内人士观察，伊利近年来整体布局稳定，市场管理精细化。虽然大环境有一定影响，但今年伊利在产品营销、产品分销、渠道控制等方面都做了很大努力来提升业绩。