【育儿】一季度生鲜乳价格持续下降 平均每公斤3.81元

监测数据显示，一季度原奶价格持续下跌，但跌幅有所放缓，均价约为每公斤3.81元，同比下跌23.32%。从全国鲜奶价格走势来看，国内鲜奶价格已经连续14个月下跌。

最近畜牧主管部门统计了8个乳品监测点。截至3月底，成年奶牛存栏量同比下降7.69%，淘汰奶牛多为低产奶牛，促进了现有奶牛单位面积产量，提高了经济效益。一季度平均单产7.5吨，基本保持低利润。

畜牧专家预测，随着奶牛养殖规模的不断提高和一些乳品企业对原料奶的购买量增加，预计后期奶牛总量将趋于稳定。