【育儿】江苏拟立法 幼儿园中小学附近禁止食品摊

江苏计划为小食品作坊和商贩立法，并禁止乳制品的生产和加工

不得在中小学周围经营食品摊点

酸奶，装饰蛋糕& hellip& hellip这些常见的食物以后可能在小食品作坊或者小商贩那里都没有了。昨天，江苏省政府法制办网站发布了《江苏省小食品作坊和食品摊贩管理规定征求意见稿》。这个咨询稿严格规范了小食品作坊和摊贩的经营范围。因违反规定被吊销食品小作坊注册证书的，其负责人和直接责任人五年内不得从事该食品小作坊的食品生产加工活动。

如何管理小型食品车间和供应商

幼儿园、小学和中学周围不允许有食品摊贩营业区

食品摊点必须悬挂宣传牌和员工健康证明

公示牌应当载明供应商的名称、经营品种、经营区域、营业时间等信息

建立小作坊和摊贩信用档案，记录对违法行为的查处情况，并定期向社会公布

[小型食品车间]

5种食品禁止生产加工

小食品作坊不能随便开。征求意见稿明确表示，江苏将对小食品作坊实行注册管理制度。从事食品生产加工活动的小食品作坊应当取得小食品作坊注册证书。小食品作坊注册证有效期为三年。期满需要延长的，应当在期满前30日向原发证部门提出申请。

小食品作坊能生产什么？《征求意见稿》有严格的禁止清单。明确小食品作坊生产加工的食品实行目录管理，禁止小食品作坊生产加工以下五类产品:包括乳制品、罐头等食品；只用简单的勾兑工艺生产的白酒；孕妇、婴儿、老人、病人等特定人群的主辅食品；声称具有特定保健功能的食品；国家和省禁止的其他食品。

[食品供应商]

不要在中小学周围经营

在中小学或幼儿园附近，经常看到一些食品摊贩，如卖糖葫芦、棉花糖的摊位，以后可能会被取缔。

根据征求意见稿，县级人民政府、乡镇人民政府和街道办事处应当根据实际需要，遵循方便群众、合理布局的原则，在征求公众意见后，划定食品摊贩依法经营的区域(点)和固定期限，并向社会公布。值得注意的是，很明显，幼儿园、中小学周边地区不允许指定为食品摊贩的经营活动。

你应该挂上宣传卡和健康证明

对进入指定区域(点)的食品摊贩实行备案管理。食品摊贩进入指定区域(点)前，应向当地乡镇人民政府和街道办事处提供从业人员的身份证、地址、联系方式、经营品种等信息，并根据这些记录信息制作食品摊贩信息公示卡。食品摊贩信息公示牌应当载明食品摊贩的名称、经营品种、营业时间等信息。摊主摆摊时，应当在其摊点的明显位置悬挂食品摊贩信息公示牌和从业人员健康证明。

不要经营装饰蛋糕和其他食物

快报记者注意到征求意见稿对食品摊贩的经营范围进行了更加严格的规范。不仅包括禁止上述小食品作坊，还包括禁止经营生水产品、装饰糕点、仅用简单勾兑工艺生产的酒精等不符合食品安全标准的食品。

[监督与处罚]

违反规定者可被罚款十倍

根据征求意见稿，县级以上地方人民政府市场监督管理部门(食品药品监督管理部门)应当建立食品小作坊和食品摊贩信用档案，并定期向社会公布。

违反规定的，处50元以上10倍以下罚款，或者责令停产停业，直至吊销登记证书。吊销小食品作坊注册证书的，自处罚决定作出之日起五年内，主管人员和直接责任人员不得从事小食品作坊的食品生产加工活动。