【母婴新闻】母婴门店整体利润下降 辅食和营养食品成为利润增长的新方向点

2018-2019年，随着消费观念的升级和新的营养健康理念的普及，90后/90后新生儿母婴消费者逐渐认识到辅食和营养食品对婴儿生长发育的重要性。另一方面，在母婴店整体利润下滑的同时，为什么辅食和营养食品迅速成为新的利润增长点？

一是健康消费观念升级。辅食和营养食品已经受到欢迎

近年来，随着新的母婴消费群体的涌入，年轻母亲和父亲的健康消费理念不断完善。从传统的只有宝宝需要吃饱的观念，到现在不需要吃有营养的食物，健康科学的育儿观念不断强化。同时，为了提高胎儿发育水平，越来越多的年轻孕妇在营养上花费更多。因此，健康消费理念的推广已经成为促进母婴辅食和营养食品发展的重要因素。

第二，母婴店的利润增长点在变化

2019年母婴店的主要利润还是来自婴儿粉。龙头企业的婴儿粉虽然卖了，但是毛利低，话语权不断被压缩。母婴店迫切需要通过新的利润增长点来发展。在消费升级的背景下，辅食和营养食品自然成为门店新一轮的利润增长点。客户单价低，品牌企业专业培训导购，消费者粘度高，不易流失，也给母婴店带来稳定性。

目前母婴店大部分专柜仍然被需求旺盛的婴幼儿配方奶粉占据，营养食品和辅食只占总数的一部分。然而，许多商店的辅食和营养食品的种类也在增加。除了基础营养品，乳铁蛋白、dha、复合营养素等高端品类满足了消费者多样化的需求，也满足了母婴店对产品利润的需求。