【育儿】统一收入下滑：明星饮料拖后腿

虽然方便面行业的表现引人注目，但统一上半年未能实现收入增长，尤其是占收入份额最大的饮料行业，同比下降近10%。饮料明星产品的短暂寿命和竞争产品的不断出现也在考验统一最引以为豪的饮料业务的未来增长。

统一半年度报告显示，上半年统一收入约为117.13亿元，同比略有下降2.4%；毛利下降4.6%，至43.245亿元；毛利率也下降了0.9个百分点，从去年同期的37.8%降至36.9%。但与去年全年一样，上半年统一股东应占利润增长12.9%，达到7.752亿元。虽然有所增长，但低于2015年192.26%的同比增速。

在业务细分方面，统一的方便面和饮料业务风雨无阻。上半年方便面业务收入40亿元，同比增长9.8%，市场份额20.8%，同比增长2.8个百分点。

但据机构分析，上半年统一方便面主要得益于市场份额的上升和汤大仁的强势表现。但由于孔师傅推出的经典系列会对统一市场份额的增长产生/0/room的影响，机构预计下半年统一方便面业务的增长将会正常化。

与方便面业务的复苏相比，饮料已经成为影响统一收入的不利因素。上半年统一饮料业务收入74.48亿元，同比下降8.2%。2015年，统一饮料业务收入140.51亿元，同比小幅增长0.3%。

从略有上升到下降，具有饮料行业标杆形象的统一性。为什么已经很强的业务收入会下降？在统一方面，原因归结于第二季度气候异常，即夏季气温低，雨量多。此外，2016年上半年饮料市场增长放缓。尼尔森数据显示，上半年饮料市场整体销量增长2%，增速持续放缓。

除了行业原因之外，各大类统一饮料业务发展不均衡也影响了收入增长。今年上半年，以新产品小明为代表的统一茶饮料收入37.37亿元，同比增长13.6%，但果汁业务收入为16.7亿元，而去年上半年为27.35亿元，统一果汁也保持了26.3%的同比增长。

值得一提的是，在去年的半年报中，强调海之岩在2015年上半年有较高的倍数增长，使得统一果汁业务在国内的表现优于整个果汁的增长。今年上半年，统一星产品海之岩的表现并不理想。

为了追求中长期品牌价值和利润最大化，海之岩今年上半年调整了销售节奏，分阶段调整出货。至于海之岩，今年半年报中描述了统一化，但没有具体说明如何调整，调整的影响是什么。《京华商报》记者随后采访了统一，该公司回应称:根据HKEx的规定，我们不能披露财务报告以外的信息。

对于海之岩的销售节奏调整和销售下滑，机构早有预测。CICC分析人士曾表示，预计海洋的字数将下降20%；摩根士丹利(Morgan Stanley)分析师在2月份的报告中提到，海之岩的增速已经放缓。

一些未透露姓名的业内人士也指出，新饮料的存活率很低，因为消费者的口味正在迅速变化。另外，海之岩已经成为了轻饮料的代表，然后可口可乐、三得利等很多品牌也加入到这一类，类似的口感也成为了轻饮料的特色，对消费者的吸引力日益减弱。在此人看来，这也对统一的产品更新速度和产品实力提出了新的要求。如果明星产品得不到很好的支撑，饮料行业就会出现波动。