【育儿】食药监总局对旗帜乳业食品安全审计多项问题通告

2月29日，据报道，中国食品药品监督管理局食品安全审计工作组对班纳婴儿乳品有限公司进行的食品安全审计显示，在原辅材料采购、生产过程控制、材料储存保护和检验管理等方面仍存在诸多问题。

2015年12月12日和2015年13日，中国食品药品监督管理局组织了食品安全审核工作组，对生产许可条件的维护、食品安全管理体系的实施、国家监督抽查不合格产品的追溯、召回和处置进行了食品安全审核。

审核发现食品安全管理制度执行不到位，生产检验记录缺失或不完整。其中，缺失或不完整的生产检验记录体现在以下几个方面:

(1)部分生产记录缺失或不完整。发现2015年4月9日生产的婴幼儿配方奶粉生产记录缺少大豆油、opo结构油、无水奶油的喂养记录；2015年4月3日生产的较大婴儿配方奶粉，无复合营养素喂养记录；对于2015年4月26日生产的较大婴幼儿配方奶粉，收料记录显示，婴幼儿配方奶粉和较大婴幼儿配方奶粉的包装材料同时使用；2015年4月5日生产的较大的婴幼儿配方乳粉与2015年4月6日生产的婴幼儿配方乳粉没有清关记录，不符合《细则》中技术标准、工艺文件和记录管理制度的要求。

(2)收购记录中未区分牛初乳和原料乳，记录不规范，不符合《细则》主要原料管理制度和《国家食品安全原料乳标准》(gb 193012010)第3.1条对原料乳的要求。

(3)部分检查记录保存不全。发现批次1503060023010101出厂检验记录中铜检测的电子记录缺失，批次q002150203001微生物检验原始记录中稀释倍数不清；根据抽查，发现留存的样品记录号为qzrp-jyjl-170a-1501缺少取量、用户取量、现存量等信息，不符合gb 237902010第10.4条关于完整保存所有检验记录的要求。

据沁北。旗乳业不是第一次出现在黑名单上。去年11月17日，中国食品药品监督管理局公布了全国婴幼儿配方奶粉专项监督抽检结果。旗婴乳品有限公司生产的规格之一为900g/桶，生产日期为2015/03/06。旗帜婴幼儿配方奶粉(2)检测出铜不符合产品包装标签明示价值，被责令停止销售并及时召回。

鉴于审计结果，审计工作组已将此次食品安全审计中发现的问题反馈给河北省食品药品监督管理局。河北省食品药品监督管理局已责令班纳婴儿乳品有限公司停产整顿。旗婴儿乳品有限公司应认真落实整改要求，按照相关规定持续系统地排查和管理潜在风险，确保食品安全。中国食品药品监督管理局要求河北省食品药品监督管理局严格按照相关要求检查验收班纳婴儿乳品有限公司整改情况，并于2016年3月15日前向社会公布整改情况。