【育儿】食药监总局对多元乳业食品安全审计多项问题通告

据2月29日消息，中国食品药品监督管理局食品安全审计工作组对黑龙江农垦多元乳业有限公司进行的食品安全审计显示，在维持生产许可条件、主要原料管理、物料储运、生产过程控制、检验管理等方面仍存在诸多问题。

2015年12月9日和10日，中国食品药品监督管理局组织食品安全审计工作组，对生产许可条件的维护、食品安全管理体系的实施、国家监督抽查不合格产品的追溯、召回和处置等再次进行了食品安全审计。

审计发现，多元化乳制品行业存在一些问题，如部分生产场所、设备设施未持续保持生产许可条件，食品安全管理制度落实不到位，部分项目检验能力不足，检验记录不完整、不真实。其中，不完整、不真实的检验记录体现在以下几个方面:

(1)查看生产日期为2015年9月18日的Smart E百斤婴幼儿配方粉出厂检验报告，发现核苷酸和酪蛋白磷酸肽(cpp)有检测数据，但在相应记录中未发现原始检测图谱；硝酸盐、磷等比色检测原始记录中没有标准曲线的原始数据。，不符合gb 237902010第15.1条检验等环节详细记录的要求。

(2)三聚氰胺和维生素b1检测的实际图谱显示，多批次产品同时检测。检查生产日期为2015年9月1日的惠恩金壮婴幼儿配方奶粉。三聚氰胺和维生素b1的原始记录检测时间为2015年9月2日。实际检测日期为2015年9月8日和2015年9月15日。该批产品出厂销售日期为2015年9月7日；查看生产日期为2015年5月3日的smart e-金牛婴儿配方奶粉的原始检验记录。泛酸谱图采集于2015年4月11日，处理时间为2015年5月11日，出厂检验报告为2015年5月9日，不符合gb 237902010第15.1条关于如实记录产品检验的要求，涉嫌编造检验记录。

根据母壳网的说法，多元化乳制品行业并不是第一次出现在黑名单上。去年5月5日，在中国食品药品监督管理局公布的全国婴幼儿配方奶粉专项监督抽检结果中，黑龙江农垦多元乳业有限公司生产的一款产品的生产日期为2014/08/04。在规格为400g/箱的载金新生儿配方奶粉(1段)中检出阪崎肠杆菌，并责令其停止销售，及时召回不合格产品，彻底调查问题原因

鉴于审计结果，审计工作组已将此次食品安全审计中发现的问题反馈给黑龙江省食品药品监督管理局。黑龙江省食品药品监督管理局已责令黑龙江农垦多元乳品有限公司进行整改。黑龙江农垦多元乳业有限公司要认真落实整改要求，按照相关规定，持续系统地排查治理潜在风险，确保食品安全。国家食品药品监督管理局要求黑龙江省食品药品监督管理局进一步查处黑龙江农垦多元乳品有限公司涉嫌伪造检验记录的行为，依法处理，严格按照有关要求检查和接受黑龙江农垦多元乳品有限公司的整改，并于2016年3月15日前向社会公布整改情况。