【育儿】17家乳企上审计黑名单 羊奶粉是重灾区

婴儿配方奶粉的安全性备受关注。昨天，在产品不合格的奶粉企业中，有17家企业经国家食品药品监督管理局审核仍存在食品安全管理问题。其中，作为第一家羊奶粉上市公司，去年多次被列入黑名单的陕西红星美菱再次被通报批评，其产品未经检测，完全违反了国家出厂前批量检测的要求。

据了解，去年年底，中国食品药品监督管理局组织了一个食品安全审计工作组。根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产许可证管理办法》等法律法规，以及《婴幼儿配方乳粉生产许可证审查细则(2013年版)》(以下简称《细则》)、《婴幼儿配方乳粉食品食品安全良好生产规范国家标准》(gb237902010)等技术规范和国家食品安全标准，维持国内部分奶粉企业的生产许可条件，食品

审计结果显示，陕西红星美菱乳业有限公司、白城龙丹乳业科技有限公司、杨凌圣菲乳业有限公司、黑龙江农垦多元化乳业有限公司等17家企业食品安全存在诸多问题

记者注意到，这17家企业的相关产品在去年的食品安全检查中被宣布存在问题，其中9家是羊奶粉企业。羊奶粉作为一种新型奶粉，近年来逐渐受到市场的追捧。但由于企业规模和设备普遍存在问题，管理不到位，羊奶粉成为不合格奶粉的重灾区。

除了麦科科特(中国)羊奶有限公司在天津的地址外，其余8家羊奶企业集中在陕西，包括陕西唐生隆庆乳业、杨凌圣菲乳业、陕西金牛乳业、xi西安喜羊羊乳业、xi安红星乳业、陕西红旗乳业、陕西冠山龙州乳业。

据记者统计，以陕西唐生隆庆为例，其生产的羊奶粉去年16次被国家食品药品监督管理局列入黑名单。此外，号称全国最大羊奶粉企业的陕西红星美菱去年登陆新三板，但作为民营企业，去年数次被列入黑名单。

据了解，国家食品药品监督管理局审计工作组已将此次食品安全审计中发现的问题反馈给省级食品药品监督管理局，并要求当地药品监管部门进一步调查被审计企业的相关问题，依法处理，严格按照相关要求检查和接受17家企业的整改，并于2016年3月15日前向社会公布整改情况。

■典型案例

龙丹乳制品原因分析及整改不到位

去年5月，国家食品药品监督管理局宣布在白城龙丹乳品科技有限公司的样品中检测出阪崎肠杆菌..据悉，该公司的龙丹品牌婴幼儿配方奶粉获得了中国乳品工业协会颁发的2014年度质量优秀奖。审核结果显示，龙丹监督抽检中发现的不合格品未进行准确分析，不合格品未进行调查

是否影响其他批次产品，是否有必要扩大召回范围，尚未评估。

审核结果还显示，龙丹乳业2015年10月1日生产的关彝婴幼儿配方奶粉(罐装900g，袋装400g，盒装400g)和2015年10月2日生产的如宝婴幼儿配方奶粉(盒装400g)出厂检验中检出阪崎肠杆菌。虽然提供了不合格品评审和处理的记录，但处置程序不符合企业制定的不合格品控制程序的要求，原因分析和纠正预防措施不到位，不符合《有效控制加工中发现的风险因素和出厂检验中发现的不安全食品的细则》中产品保护管理体系的要求。此外，企业的现场检验能力表明，维生素B、硝酸盐、铬、硒的检验能力不足。

红星美菱自检项目不合格但未整改

陕西红星美菱乳业有限公司作为一家98.63%股权由公司董事长王保银控股的上市公司，未经检测将直接出厂。

经审核，在保持生产许可证条件、原辅材料采购、生产过程控制、保护材料储存、检验管理、研发能力等方面存在诸多问题。

如果公司对供应商的审核管理制度不完善，企业制定的食用植物油、营养素等主要原料供应商现场审核制度缺乏对产品质量和审核频次的规定。出厂检验只检验添加营养元素和微生物的限量项目，不检验其他项目，直接使用基粉进厂检验时的数据，不符合《细则》中检验管理制度要求的整项逐批检验。

此外，红星美菱检验能力验证，20个自检项目结论不合格，但未进行整改；维生素D、维生素E、硝酸盐检测能力不足；也没有检查不合格产品是否影响其他批次产品，也没有评估是否有必要扩大召回范围。

农垦多元涉嫌编造测试记录

早产奶现象再次出现，去年5月宣布其产品中也检出阪崎肠杆菌的黑龙江农垦多元乳业有限公司在此次审核中再次发现涉嫌编造检验记录。比如生产日期为2015年9月18日的Smart E百斤婴幼儿配方粉出厂检验报告中，发现有核苷酸和酪蛋白磷酸肽(cpp)的检测数据，但在相应的记录中没有发现原始的检测图谱；硝酸盐和磷比色法原始记录中没有标准曲线原始数据。

此外，三聚氰胺和维生素b1检测的实际图谱显示，多批次产品同时检测，检查生产日期为2015年9月1日的惠恩金壮婴幼儿配方粉。三聚氰胺和维生素b1原记录检测时间为2015年9月2日，实际检测日期为2015年9月8日和2015年9月15日，该批产品出厂销售日期为2015年9月7日。另外，查看生产日期为2015年5月3日的smart e-金牛婴儿配方奶粉的原始检验记录。泛酸光谱采集于2015年4月11日，处理时间为2015年5月11日，出厂检验报告为2015年5月9日。

■黑名单上的17家乳制品企业名单

柯美高特(中国)洋如有限公司

奇智婴儿乳品有限公司

黑龙江农垦多元乳业有限公司

白城龙丹乳业科技有限公司

陕西金牛乳业有限公司

吉林贺飞爱贝特乳业有限公司

陕西红旗乳业科技有限公司

北灯(福建)婴儿营养有限公司

陕西红星美菱乳业有限公司

黑龙江农商英博华为乳业有限公司

合水县古香乳业有限公司

黑龙江农商王龙食品有限公司

杨凌盛飞乳业有限公司

Xi新安红星乳业有限公司

陕西冠山龙州乳业有限公司

陕西唐生隆庆乳业有限公司

Xi延安喜洋洋生物科技有限公司