【育儿】重建国产奶粉信心 必须对奶粉质量问题零容忍

最近，关于国产婴儿配方奶粉的两条新闻引起了社会的关注。一是国家食品药品监督管理局对婴幼儿配方奶粉进行专项抽检，发现11批样品不符合国家标准，存在食品安全风险。其次，某国产婴幼儿奶粉品牌通过了全球食品安全标准BRC a+顶级认证。

把两条信息放在一起看，可以说明一些问题。中国人对国产奶粉的信心还没有完全恢复，大多数人选择海淘洋品牌奶粉就证明了这一点。信任被撕毁后，重建之路更加艰难。国产奶粉要想赢回消费者的信任，在国际市场上获得一席之地，关键是对奶粉的质量零容忍。

对企业来说，零容忍意味着永远抓住质量的生命线，一点也不放松。据报道，这次查处的违规企业大多存在稽查能力不足的问题。但这种不足不能成为放松奶粉质量控制的借口；不能适应标准的企业应该退出市场，这也是充分竞争的内涵。

对于监管部门来说，零容忍意味着更严格的监管和更完善的监管处罚制度。应该说，近年来，我国监管部门对乳制品行业的监管越来越严格。新修订的《食品安全法》将于今年10月1日起实施，不仅增加了相应的法律责任规定，还要求婴儿配方乳粉的产品配方需经国务院食品药品监督管理部门注册，并提交配方研发报告等表明配方科学安全的材料。有了严格的规定，一定要看具体执行情况，直接影响奶粉安全，考验各方执行力。

客观来说，近年来，国内奶粉行业在改变生产方式、提升产品质量方面付出了巨大的努力，一个国产品牌奶粉获得国际顶级认证就是努力的结果。然而，恢复信心是一个漫长而艰巨的过程，尤其是类似的质量问题不能再次发生。只有从机制上彻底保证对奶粉质量问题的零容忍，并长期坚持，国产奶粉的未来才能越来越广阔。