【育儿】重庆市保奶农利益先稳价 拉奶农一把共渡难关

日前，从2015年天佑乳业购奶签约仪式和大巴山牧场投产仪式上获悉，重庆农垦天佑乳业以不低于2014年的协议价格向合作牧场、合作社和奶农购买牛奶。大家都说天佑乳业此举无疑是给重庆乳业吃了一颗定心丸。

规模化养殖是中国奶业发展的必然方向。长期以来，重庆优质奶源不是过剩而是稀缺，天优为重庆优质奶源& lsquo国有农垦企业履行社会责任是必然之举。天佑乳业总经理邱泰明说。

农牧结合，拓宽产业布局

谈及天佑逆市之举，邱泰明表示，维持收购协议价格在国内领先水平，是企业深思熟虑的结果。毫无疑问，优质奶源是为消费者提供安全、安全、营养的优质牛奶的基础。

天佑乳业有限公司在帮助农业保险订单的同时，积极探索农牧结合的发展路径。目前，天佑已在全国建设了39个现代化牧场，控制了4.5万头奶牛和重庆95%以上的优质奶源，可见天佑加快了优质黄金奶源带的建设。

科学技术是现代农业的重要推动力。天佑乳业整合了世界发达国家和优质种源的先进管理和技术、关键设备和管理软件，大大提高了重庆奶牛养殖的科技含量。

以日前正式投产的天佑大巴山牧场为例，紧邻大巴山自然保护区边缘，植被茂密，资源丰富，气候温和，是奶牛养殖的绝佳区域。大巴山牧场依托引进世界先进畜牧业技术，是我国南方奶牛养殖高产示范。牧场采用的创新床管理技术结合南方高温高湿的特点，除席梦思床垫外，床垫上还铺设了锯末、糠壳等铺垫材料，提高了牛床的舒适性，提高了牛的洁净度，降低了肢蹄病和乳腺炎的发病率，提高了奶牛的单位面积产量。

抢占绿色生态养殖区

天佑乳业作为集种植、养殖、生产、销售为一体的现代企业，走绿色、低碳、循环发展之路。天佑乳业的每个牧场都位于远离城市的区域，环境良好。

在奶牛品种的选择上，他们选择了产奶量高、乳品质好、风味清香的纯荷斯坦奶牛和乌拉圭卷山奶牛。牧场里的每头牛都有自己的身份证和户口本，每头牛的耳朵上都有一个电子身份，由电脑管理，记录着牛出生后一生的详细信息。

牧场周边有1000多亩牧草种植地，保证了奶牛优质粗饲料的供应；牧场的绿化率高达60%，就像一个巨大的天然氧吧。

牧场还为每头奶牛设计并建造了一张干燥舒适的席梦思床。根据重庆高温高湿的气候特点，牧场安装了全自动大型风机和喷淋系统。当牛舍温度超过25℃时，冷却系统自动运行，喷淋和鼓风交替运行。

保护奶农利益，先稳定物价

在国内维持较高水平的牛奶购买协议价格是否会导致终端产品销售价格上涨？天佑乳业副总经理胡刚表示，通过产业链平台的优势，可以充分解决原材料成本因素，从而稳定价格。

依靠科技进步实现产品创新，增加附加值。公司根据市场需求，每年开发近20个新产品，新产品贡献率达到20%；高度信息化和智能化的生产质量管理可以有效提高生产效率，降低材料消耗成本。他们引进了国际先进的乳品加工生产线，建立了全自动、高标准、信息化的安全乳品生产流程。

此外，天佑通过完善营销物流网络，将流通成本降到最低。他们的冷链物流有限公司也拥有西南地区最大的冷藏中心，拥有以重庆为核心、半径600多公里的冷链物流运输网络，也为产品终端价格优势的形成提供了支撑。