【育儿】陕西宝鸡多部门调研将出台政策帮奶农渡难关

鉴于最近市场上鲜奶的购买价格下降，乳制品行业受到了打击。近日，由陕西省宝鸡市农业局、物价局、财政局组成的联合调查组，对该市8个县区的9家加工企业和21个奶牛场(社区)的乳制品生产销售情况进行了调查，并将出台相关政策帮助奶农度过难关。

大规模农场会影响到小型自由散养家庭的损失

据农业部门调查，存栏300头、日产鲜奶3吨以上、标准化程度高、产奶水平低的规模化养殖场，牛奶销售价格略有下降，维持在3.8 ~ 4.6元/公斤。日产奶3吨以下，特别是1000公斤以下，管理水平低的小规模养殖小区和散养户的奶价大幅下降，每公斤下降41.7%，至2.1元，造成经营亏损。此外，每天有大量的牛奶，牛奶在与大型乳品企业签订长期供应合同的大型农场正常销售。而小规模的奶牛场、奶站、散养户，由于奶量少，分散偏远，存在卖奶的问题。

乳制品加工企业的能力不稳定，提高牛奶价格的能力不强

据宝鸡市农业局畜牧处工作人员介绍，2014年9月以来全市牛奶价格有所下降，目前收购价格为2.1 ~ 4.6元/公斤，比去年同期下降0.9 ~ 1.4元/公斤，降幅达23 ~ 40%。

目前，乳制品行业的共同因素是国外奶粉的进口关税已降至5%。每吨奶粉进口价1.8万元，而国内乳品企业每吨奶粉成本价3.5万元以上，明显高于进口奶粉价格。乳制品加工企业大量使用进口奶粉，降低了鲜奶的购买量。

宝鸡目前有12家乳品加工企业。除蒙牛、和食乳业外，其他乳品企业加工能力小，品牌效益弱，产品附加值低。所以稳定和提高全市牛奶价格的带动能力不强。目前，全市牛奶平均收购价格为3.4元/公斤，低于Xi和咸阳。

争取专项扶持资金，引导乳制品行业转型升级

宝鸡市农业局工作人员表示，奶业是全市农民增收的主导产业。当前，要引导奶牛场(户)调整结构，推进转型，加大对低产奶牛和散养户的淘汰力度，发展规模化养殖，提高质量和效率，完善养殖场与乳品加工企业的利益联动机制，构建新型产业体系。

此外，我们将争取配套资金，重点是乳制品行业的转型升级，解决部分县区的牛奶销售问题。支持有能力、有资质的养殖企业兼并重组小规模奶牛场，支持养殖企业进行技术改造，预留时间对需要淘汰的奶牛场(户)进行转产，确保不发生倒奶现象。