近日,湘潭市食品药品监督管理局岳塘分局结合保苗创工要求,围绕辖区内多所学校幼儿园开展了为期一个月的食品安全专项检查。在初步检查过程中,发现部分经营单位存在购买账户未注册、无票无证、消毒记录不及时等问题,执法人员已责令整改。
湘潭市有7所高校、9所中学、24所小学、1个示范综合基地、1所特殊教育学校、10个校园商店和99所幼儿园。由于学校刚开学,校园周边卖的主要产品是各种文具,但卖的食品不多。执法人员重点检查员工的健康证明,是否有过期变质食品和三无产品,是否履行了采购台帐记录和采购检查义务。
执法人员在湘钢二中、一中、三校校园周围的店铺检查时,没有发现过期变质,也没有发现食品。但一般都没有按规定登记进货台帐,没有履行领票领证的进货检查义务。执法人员立即指出并责令其改正。
执法人员在湘钢一幼儿园和三幼儿园检查时,详细询问了幼儿园食品的购买渠道,认真核对了购买台账、消毒记录和样品保存记录,并检查了厨房设备、用具和库存食品。经检查,情况良好,不存在食品安全违法行为。
建设路食品药品监督管理局辖区内有幼儿园14所,小学4所,大学2所。执法人员在检查这些单位时,发现个别餐饮经营单位的消毒记录不及时,少数食品经营户的建帐不完善,执法人员已发出整改通知。
(原标题:湘潭月塘区:学年食品安全专项检查)
标题:【育儿】湘潭市对学校周边及幼儿园食品安全进行专项检查
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