【育儿】高端产品成国产乳制品行业发展流行趋势

近日，贺飞乳业发布的业绩报告显示，2016年贺飞整体业绩稳定，年销售额68亿元，比上年增长8%，其中高端奶粉业务增长80%。

记者了解到，目前，贺飞乳业的高端婴幼儿奶粉已经完全升级，到2018年销售额将超过100亿元。

资深乳制品专家宋亮表示，过去几年，中国乳制品市场相对低迷，国内乳制品整体市场表现不佳，渠道营销盈利能力明显下降。然而，贺飞一直坚持扁平化、连锁化和高端线下渠道的战略，加大电子商务平台的布局力度，成为贺飞在高端市场持续增长的重要支撑。宋亮说。

记者了解到，目前，打造高端产品已经成为国内乳制品行业发展的一种流行趋势。这是因为，一方面，低端市场长期的价格战导致很多乳品公司的利润不断被挤压；另一方面，许多发展基础雄厚的乳品企业多年来一直专注于高端产品的研发，现在有实力与竞争对手竞争。

高端产品将成为乳制品企业利润和收入增长的主要来源。宋亮表示，乳制品企业只有大力将产品推向中高端，才能在市场竞争中占据更有利的地位，为R&D和创新获得更多资金。

不过，宋亮也表示，在过去，许多乳制品公司从事高端开发，这实际上只是概念化或营销噱头，但这个时代已经一去不复返了。特别是自2016年10月我国开始实施《婴幼儿配方奶粉产品配方注册管理办法》以来，相关部门对奶粉行业的监管更加严格。企业不仅要靠口惠而实不至，还要展示自己的真功夫和硬本事。

宋亮表示，随着经济的发展和消费者对高端牛奶的日益认可，企业在空.高端市场将有更大的利润增长乳制品企业必须不断加大创新力度，真正从消费者利益出发，开发符合市场需求和消费逻辑的高端产品，才能得到消费者更广泛的认可。