【育儿】并购公司屡上黑榜 飞鹤奶粉成“一贯出问题”

一直标榜好奶粉的飞鹤，一直是个问题！近日，贺飞旗下的冠山羊奶粉因质量问题被国家食品药品监督管理局点名。据了解，这是贺飞奶粉两个月来第二次被列入黑名单。自称创造了50多年安全生产记录的贺飞经常出现质量问题。这是单纯的操作失误，还是被M&A企业拖累，还是其生产管理本身有问题？

连续两个月被通知

日前，国家食品药品监督管理局官网发布信息称，在今年婴幼儿配方奶粉专项监督抽检第二阶段，有7批婴幼儿配方羊奶粉不合格，丹飞鹤集团旗下的冠山乳业有6批被列入名单。上个月通报的不合格奶粉中，贺飞乳业股份有限公司旗下的吉林贺飞爱贝特乳业有限公司样品中的钠、锰、氯、维生素C、铜、铁、锌、维生素b1、泛酸、牛磺酸等营养指标与标签上标明的内容不符。这次发现的问题已经被贺飞乳业连续两个月通报了。

相比上个月报道的营养含量和标签上标注的含量不符，这次报道的硝酸盐问题更严重。飞河关山的公告提醒消费者停止使用硝酸盐超标的产品。然而，贺飞冠山表示，问题的原因是:酸性食品设备清洗剂(硝酸)和碱性食品设备清洗剂(氢氧化钠)，导致酸碱清洗液在生产清洗过程中因操作失误漏入浓缩乳罐，反应产生硝酸盐，导致上述批次产品硝酸盐指标不合格。飞鹤和关山踢球

15日，记者联系了飞河湾总部，工作人员告知需要联系商品部，并给出了联系方式。但是部门的工作人员说，这件事不是我们关心的，你应该向总部了解情况。然后直接挂断了电话。记者再次致电总部，对方表示相关人员可能不了解情况，稍后会有专人回复。贺飞总部要求联系冠山乳业，冠山要求联系总部直到7月16日下午5: 30发布新闻稿，双方均未给出明确答复。

记者走访了济南各大超市的奶粉专柜，没有发现有问题的奶粉，但贺飞其他类型的奶粉都有销售。在沃尔玛的奶粉柜台，贺飞奶粉在最里面的货架上，几乎所有种类的奶粉都在出售。例如，贺飞超级飞帆和邢飞赛欧发起了购买两罐的销售活动，价格从80元到120元不等。尽管如此，没有顾客来购买超过半小时。买奶粉的话可以看看其他品牌。价格差不多，质量更有保障。奶粉区的工作人员告诉记者，贺飞的销量相对一般，买的人不多。频繁收购埋下隐患

这次出现问题的冠山乳业和上次出现问题的吉林爱北特乳业，都是贺飞集团收购的企业。2014年1月，贺飞投资收购吉林爱比特乳业；今年2月，贺飞又斥资3亿元收购了冠山乳业70%的股权。通过上述收购，贺飞先后收获了爱沛特的原生态牧场资源和冠山的羊奶粉生产销售业务，但收购后，两家企业相继出现问题。

对于贺飞对乳制品企业的大规模收购，有业内人士质疑:贺飞乳业对冠山乳业和吉林爱北特乳业的收购很可能是一次大规模的收购，收购后的合并报表财务数据良好。在这两次收购中，贺飞乳业承诺被收购方将保持独立经营。但是这次合并只关注财务数据，不考虑质量控制的概念。所有权和经营权分离的同时，也削弱了企业对质量体系的控制。

错误只是遮羞布

根据《婴幼儿配方乳粉生产许可证审查规则》(2013年版)，婴幼儿配方乳粉企业应对维生素、微量元素等营养强化剂和食品添加剂进行进货检验，采购制度应确保原辅料符合相应的国家、地方和企业食品安全标准。

管理机构应当组织对原料乳、维生素和微量元素供应商或制造商的质量体系进行现场质量审核，包括现场质量审核报告。但婴幼儿配方奶粉要进行全项目逐一检查，不合格产品不得出厂。

因此，许多乳制品专家不同意贺飞冠山关于存在操作失误导致的问题的说法，这表明贺飞冠山在原材料收集、人员控制、生产监控和产品自检方面存在一些问题。乳品专家王定绵表示，去年贺飞乳业收购冠山乳业后，设备得到更新，一条全新的生产线投入运行。两个有经验的老企业应该不会有这样的问题。这么多批次的产品都有问题，说明原料控制肯定有问题。乳品行业分析师宋亮也认为，贺飞冠山从管理到产品质量自检都存在一定的缺陷。

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对于任何企业来说，安全都是重中之重。食品行业尤其如此。2008年三聚氰胺事件后，乳制品质量一直是一个敏感话题。贺飞连续被列入黑名单并非孤立事件。此前，贺飞因质量问题多次被消费者投诉或被相关部门点名。从这个角度来看，贺飞集团董事长冷有斌要实现为中国婴儿生产优质奶粉的梦想，还有很长的路要走。

2009年12月，贺飞奶粉涉及非法销售、非法宣传、产品包装不规范；

2010年2月，郑州市消费者连续投诉饮用贺飞奶粉后腹泻；

2011年1月，贺飞樊菲婴幼儿配方奶粉维生素A超标；dha/ara、益生元和乳糖的含量低于同类产品的平均水平。

2011年3月，江西曝光贺飞奶粉，要求经销商购买打码机篡改奶粉生产日期；

2014年4月，河南新乡消费者投诉贺飞奶粉保质期内出现白色絮状异物；

2015年1月，乔先生从济南市长清区购买的罐装奶粉出现异物；

2015年4月，贺飞多个品牌使用同一配方的事件曝光。