随着天气变冷,每个家庭都开始再次订购鲜奶。不过今年秋冬点牛奶,可能比去年能省点钱。
昨天(21日)有消息透露,我国部分地区的鲜奶收购价格跌至底价,甚至比水还便宜。记者从浙江多家乳品企业了解到,目前浙江本地生鲜牛奶收购价格稳定在平均每公斤5.2元,比年初接近6元的价格还要便宜。
业内人士表示,这波奶源价格下跌主要是由于进口奶源大量进入国内市场和消费疲软的影响,导致中国鲜牛奶罕见过剩。
浙江鲜奶不在超低价位
昨天,一则关于鲜奶收购价格比水便宜的新闻引起了乳制品行业的极大关注。
消息称,山东省奶农购买的鲜奶单价从年初的1公斤4.1元,逐月下降到不足1公斤1.5元。生牛奶比水便宜,农民连成本都回收不了。此外,青海部分奶农鲜奶价格已降至2元1公斤,奶农因部分企业限制并拒绝接受,别无选择,只能倒奶。
近两年鲜牛奶市场频频爆发奶荒,各种乳制品大涨。在浙江市场,甚至有牛奶企业为了应对奶源短缺,停止供应超市货源。怎么现在变成牛奶了?
昨天,记者联系了一些奶牛场。目前浙江地区生鲜牛奶收购价格维持在5.2元一公斤,以上地区没有超低价格。
一公斤鲜奶的成本在3.6元左右。如果低于这个价格,根本赚不到钱。杭州新希望双峰乳业有限公司总经理王铁军告诉记者,浙江的鲜奶价格相对稳定。浙江和山东、青海的奶源有一定的差异,这里挤奶主要靠手工,成本相对较低。浙江的牧场都是机械化挤奶,成本高,再跌也不会跌到自来水。
新希望在山东也有牧场。王铁军说,山东工厂的牛奶价格现在大约是每公斤3.8元。至于2元一公斤以下的超低价位鲜奶,他认为这只是一个孤立的现象。
许多牧场的鲜奶价格已经下降
去年各地鲜奶收购价格一路上涨。浙江金华的鲜牛奶一度卖到6元一公斤,其他地方最贵的也曾卖到7元。
记者了解到,与今年年初相比,浙江鲜奶价格略有下降。
我们这一公斤鲜奶年初卖了5.85元,现在跌了34美分。杭州正兴畜牧有限公司位于杭州临安。总经理叶树生告诉记者,正兴牧场的鲜奶出厂价格目前在每公斤5.45元至5.5元之间。他说,同行中鲜奶的最低价格已经降到4.7元一公斤左右。
杭州新希望双峰的鲜奶价格也下跌了。王铁军说,浙江农场每公斤鲜奶的平均价格是5.2元,而今年年初是5.8元。
购买价格下降直接导致零售终端各种奶制品销售价格下降。昨天在华润万家的普家店,很多牛奶正在被各种活动降价:蒙牛的12盒telu ss 68元卖了,买第二盒只需要半价。伊利红枣8杯酸奶原价15元降到12.9元。伊利常温牛奶原价从3元降到2.5元。尽管降价促销,超市相关负责人表示,牛奶的销量也很平均。
进口奶粉低价冲击国内乳业
一位知情人士表示,去年和今年,国内鲜奶价格呈现出过山车的异常走势。去年,由于奶牛疾病、高温等原因,牛奶价格异常上涨,每公斤收购价格从3.5元飙升至5元。但今年夏天不热,农民积极性高,产量大幅度提高,部分地区出现奶源过剩甚至倒奶现象。
但叶树生认为,鲜奶价格下跌的主要原因是进口奶粉过多,充斥整个市场,形成鲜奶过剩的假象。现在鲜奶价格低,不是因为奶源多,其实产量还是少。
上述业内人士并不否认国际奶源正在充斥市场。他告诉记者,新西兰的国际奶粉价格从今年1月的每吨4.2万元降至10月的每吨2.1万元,大量质优价廉的进口奶粉对国内市场造成了很大冲击。
王铁军认为,近年来,国内牛奶消费疲软也是导致国内鲜奶过剩的原因之一。今年,杭州新希望双峰乳业有限公司通过微信、支付宝等新的营销方式促进销售。目前,用户数量增加了20%。
不过,业内人士仍不看好未来的牛奶价格走势。秋季和冬季是牛奶生产的高峰期,牛奶价格的下降在明年3月之前不一定会改变。浙江某奶牛场负责人说。
标题:【育儿】进口奶粉低价冲击国内 多家牧场鲜奶价格回落
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