【要闻】“液态黄金”人初乳 成千上万别扔掉

初乳又称初乳，是孕妇怀孕7个月开始宝宝出生后5天内分泌的母乳。 初乳量少，看起来是深黄色，这种深黄色的乳汁被称为“液态黄金”。 初乳粘性强，颜色黄，看起来“脏”，所以我国的旧观念认为初乳脏，认为是母亲排出的毒药，结果这种“液态金”被推开扔掉了。 其实，初乳含有丰富的营养物质。

人乳的成分根据产后时期和哺乳前后的部分有很大差异。 婴儿出生后5天以内的乳汁称为初乳，5-10天的乳汁称为转移乳，10天以后称为成熟乳。 初乳与过渡乳和成熟乳相比，脂肪和乳糖少，适合刚出生的宝宝胃肠对脂肪和乳糖的消化和吸收能力差，适合宝宝的消化吸收。 初乳内蛋白质含量约为成熟乳的两倍，大部分是球蛋白，免疫球蛋白特别高。 我们经常说的抗体是免疫球蛋白，初乳中的抗体浓度超过母亲血液中的浓度。 初乳中含有的这些高浓度免疫物质包括分泌型iga (抗体)、生长因子、乳铁蛋白、抗炎细胞因子、低聚糖、抗氧化物质等，可以为宝宝提供多方面的保护。

另外，初乳中还含有很多维生素和矿物质，特别是碘和锌的含量也很高，有利于宝宝的发育。 但是，由于初乳中矿物质，例如磷酸钙、氯化钙等盐类的含量较多，因此有轻泻作用，宝宝出生最初几天大便的次数可能很多。 这不是坏事，正好促进胎便排泄，有利于黄疸的消退。

如上所述，妈妈建议产后尽快喂奶。 让宝宝吸乳头，获得初乳，也有助于进一步刺激泌乳，增加乳汁分泌，预防宝宝过敏，减轻新生儿黄疸，防止体重下降和低血糖的发生。

湖南省儿童医院副主任医师廖镇宇