【母婴新闻】奶粉颜色不一样是假货吗？如何解释这种现象？

有时候新买的奶粉和之前的奶粉颜色不一样，所以家长第一反应是假的？到底奶粉的颜色是不是决定奶粉质量的标准？婴儿奶粉应该怎么选才能放心？

【/s2/】为什么奶粉的颜色不一样？

1。奶粉的颜色与奶源有很大关系

牛奶的微黄色是由少量的黄色核黄素、叶黄素和胡萝卜素引起的。

这些物质主要来自奶牛吃的饲草。比如奶牛吃胡萝卜素含量高的饲草，胡萝卜素通过血液转移到乳汁中，导致乳汁颜色发黄。

一般来说，新鲜饲草的胡萝卜含量高于干饲草。

2。不同的脂肪含量和不同的颜色

奶粉中的脂肪含量也会影响色深。日常生活中，鲜奶加热后会有一层淡黄色的油浮在上面，一般是牛奶中的脂肪。

如果奶粉脂肪含量高，奶粉的颜色会略黄。相反，如果脂肪含量低，奶粉的颜色会略白。

注意的话会发现脱脂奶粉和中年奶粉的颜色更白。

3。不同的生产工艺会影响奶粉的颜色

如果加工过程中温度较高，奶粉的颜色会更黄；再者，奶粉的颗粒更大，颜色会更黄；如果更薄，会更白；一般来说，喷雾干燥的奶粉比滚筒干燥的颗粒更细；

4。不同的营养成分也会影响奶粉的颜色

在加工过程中，奶粉中添加的不同营养元素(即不同的配方)也会影响奶粉的颜色。

比如某些品牌的奶粉会添加叶黄素，所以奶粉会显得比较黄。

如何区分所选的婴儿奶粉

所以不同颜色的奶粉不一定是假货，但有时候假奶粉颜色肯定是不一样的。那么，如何辨别和选择好的婴儿奶粉呢？

购买奶粉的基本技巧1:看

无论是罐装奶粉还是袋装奶粉，包装都会对其配方、性能、适用对象和使用方法做出必要的说明。妈妈可以通过浏览说明书来判断产品是否符合自己的购买要求。

同时，根据国家标准，外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、实施标准、商标、净含量、配料表、营养成分表、食用方法等项目。如果以上任何一项缺失，最好不要购买。

购买奶粉的基本技巧2:触摸

一般可以通过晃动坦克来判断。如果奶粉里有结块，证明奶粉变质了，不能吃。

袋装奶粉的鉴别方法是用手捏。如果手感柔软顺滑，内含物有流动感，就是合格产品。

如果手柄不均匀，有不规则的块状物，则产品为变质产品。

无论是罐装奶粉还是袋装奶粉，为了延长奶粉的保质期，厂家通常会在包装中加入一定量的氮气。

罐装奶粉密封性好，氮气不易泄漏。

购买袋装奶粉时，用双手挤压。如果袋内有漏气、漏粉或根本没有气体，说明袋装奶粉的质量问题已经潜伏。

购买奶粉的基本技巧三:产品[/s2/]

优质奶粉冲泡后无结块，液体呈乳白色；

但质量差或乳成分低的奶粉难以溶于水，奶质不均匀，奶味差甚至没有奶味，或者有香精香料的香味；

此外，淀粉含量高的产品洗涤后呈糊状。

你掌握了挑选奶粉的技巧吗？作为宝宝的口粮，家长除了购买技巧，还要记得通过值得信赖的正规渠道购买。