【母婴新闻】2020年中国保健品行业发展现状及未来发展趋势分析

中国商业信息网消息:保健品是指具有保健功能或以补充维生素、矿物质等营养素为目的的特殊食品，即适合特定人群食用，具有调节身体功能，不以治病为目的，对人体不造成任何急性、亚急性或慢性伤害的食品。目前，保健行业分为三类:维生素和膳食补充剂(vms)、运动营养和体重管理，即膳食。受疫情影响，中国人的健康需求大幅增加，对保健品的关注持续增加。

医疗保健行业的发展现状

1。保健品市场潜力巨大

在营养健康知识普及、消费升级和政策的影响下，中国保健品市场发展迅速。2014年，中国保健品市场规模为1797.14亿元，2019年增至2669.56亿元，成为全球第二大保健品消费国。随着我国营养健康知识的普及，保健品普及率低，老龄化加剧，国民收入增加。预计2022年市场规模将超过3100亿元人民币。

数据来源:欧睿和中国商业研究院

2。低浓度保健品

从中国的角度来看，中国的医疗保健行业集中度其实并不高。2019年，医疗保健行业cr5约为19%，cr5企业有无限、汤臣边建、安利、东阿阿胶、完美，市场份额分别为6%、5%、3%、3%、2%。

数据来源:欧睿和中国商业研究院

3。保健产品相关企业增加

保健品市场容量大，行业集中度低，保健品企业发展机遇大。近年来，保健食品相关企业的数量不断增加。根据企业调查数据，近十年来，我国保健品相关企业的年度注册数量一直在增加，2010-2014年，相关企业的年度注册数量达到9.2万多家。2015年，新《食品安全法》明确了保健品的法律地位。此后，与保健品相关的注册企业数量大幅增加，2019年与保健品相关的注册企业数量达到66.1万家。

疫情是一把双刃剑，让消费者认识到健康的重要性，通过保健品、运动、合理饮食等提高免疫力，已经深入人心，企业看好保健品行业。今年上半年新增39.7万家，同比增长35.9%。

资料来源:企业调查，中国工商研究院整理

4。广东山东保健品企业集中

目前，中国有294万家保健食品相关企业。根据保健品的区域分布，企业调查数据显示，山东和广东分别以30.1万家和29.8万家关联企业排在全国第一和第二位，其次是河南和湖南，分别为17.8万家和15.7万家。此外，河北、安徽、福建、江苏、四川和辽宁的保健品相关企业数量超过12万家。

资料来源:企业调查，中国工商研究院整理

5。保健品受到更严格的监管

随着保健食品市场的不断扩大，保健食品行业的虚假宣传等混乱现象层出不穷。据中国消费者协会统计，2015年至2019年，中国保健食品消费投诉数量持续增加，2019年保健食品投诉数量达到8291起，同比增长13.61%，约为2015年的3.5倍。从保健食品消费投诉的具体类别来看，虚假宣传一直是重灾区。2019年，保健食品投诉8291起，虚假宣传投诉1737起，占20.95%。

为了促进市场有序发展，近年来，国家监管部门不断加强监管，实施《广告法》和《食品安全法》，颁布《保健食品登记备案管理办法》和《保健食品警示条款标注指南》，在保健食品流通领域开展整治行动，进一步净化保健食品市场。国家对保健食品行业的监管越来越严格，以后靠去社区做活动和电视广告来吸引消费者购买是行不通的。

资料来源:中国商业研究院主办

保健品未来发展趋势

1。80/90后，中国将迅速普及健康、有机、保健食品

随着90后站在消费的主舞台上，在快节奏、高强度的现代社会，亚健康人群不断扩大，有利于健康食品向中青年人群渗透。新一代消费者的崛起与消费观念的转变相结合，将有效扩大保健食品市场的整体需求。中国保健食品将进入增加渗透率和粘度比的快车道。

2。保健品的销售渠道在业态上更加丰富

与行业所处阶段相关的不同国家/地区的保健食品消费渠道存在较大差异，这与行业的成熟度有关。随着保健食品普及率和人均消费量的提高，保健食品的销售渠道逐渐延伸到非直营药店、超市和专卖店。此外，随着消费者结构和习惯的变化，电子商务渠道近年来也发展迅速。未来保健品的销售渠道将更加多元化，与互联网plus融合的新业态将逐渐出现。

3。保健品子类将加速增长

维生素和膳食补充剂是世界各国特别是亚洲国家保健食品的主要子类，占近50%，此外还有体重管理、运动营养、传统滋补保健品等子类。随着人们健康意识的提高，预计2020年保健品的子品类将加速增长。