【育儿】乳企向有机和羊奶粉转型收获颇丰

在过去的2017年，对乳制品行业来说是不平凡的一年。婴儿配方奶粉注册贯穿全年。截至目前，共有1086个配方注册，配方注册工作仍在进行中。

虽然上市乳业公司2017年年报尚未发布，但根据公司年报预测和企业年终总结，可以说有几个喜忧参半的企业，比如北门美和现代牧业，也有科迪牧业和唐嫣乳业等业绩预喜的公司。

可以说，提前布局羊奶粉、有机奶粉的乳品企业在过去的2017年收获颇多，而有配方注册的乳品行业无疑将在2018年迎来发展趋势。

去年，乳品企业取得了巨大的成就

根据已发布2017年业绩预测的7家a股乳业上市公司的表现，北门美和西部牧业预计将失去业绩，科迪乳业预计将增加业绩，唐嫣乳业预计将小幅增长，黄石乳业继续盈利，庄园牧场小幅减少，广泽股份预计将减少。

根据数据，北门美预测去年亏损超过8亿元，现代畜牧业预测去年亏损巨大9亿元。有业内人士指出，由于婴幼儿配方奶粉注册制度的影响，很多牧场大的乳品企业去年也不好过，北门美的巨额亏损与奶粉配方奶粉注册有关。但是，一些乳品企业已经交出了不错的成绩单。

此外，来自丹麦的乳品公司mille在其四个系列中注册了12个配方，包括霉酚酸酯、霉酚酸酯、霉酚酸酯和mier Le Er。随着原装易拉罐的进口，麦考尔产品获得了配方注册，为其在中国市场的下一步拓展提供了保障。

麦考伊相关负责人告诉记者，优质奶源是保证奶粉质量的重要开端，但在整个运输和生产过程中，如果不能控制，仍然无法保证对产品的完全信心。为整合产业链上下游资源，有效控制生产环节，迈口乐祥、迈口乐冠、米埃尔乐二均由mille Food A/S(工厂编号:6240)生产，并经中国认证认可监督管理委员会海外工厂认证注册。

据米勒消息人士透露，2017年，米勒在中国的销售额超过10亿元人民币，2018年将翻一番。

同样，君乐宝去年奶粉销量增长100%，销售额达到25亿元。集团整体销售额突破102亿元，成功挤入乳品亿俱乐部。贺飞乳业去年12月初主营业务达到70亿元，其中高端奶粉销售额去年上半年增长200%以上。

事实上，从牛奶企业的上述成绩可以看出，2017年，对于奶粉企业来说，既有机遇，也有挑战，而那些抓住机遇的企业收获了很多，相反，他们遭受了巨大的损失。未来，大企业会越来越强大，而大量的小乳品企业会越来越困难。乳品专家宋亮告诉记者，羊奶粉和有机奶粉将是未来乳品企业的利润点。

奶粉企业转型有机羊奶粉

从目前国内乳品企业的产品结构来看，有机婴儿奶粉、纯羊奶粉等高端产品的引进，已经成为乳品企业转型的重要体现。

记者以羊奶粉和有机奶粉为关键词进行搜索，发现贺飞、完达山、陕西和石乳业都有自己的羊奶粉。同样，贺飞、和胜源、雅培等乳品企业也有自己的有机奶粉。

据记者了解，有机奶粉大军中新增了一支军队。被称为乳品行业黑马的双娃乳业，已成功注册苏家婴幼儿配方奶粉系列、振诺婴幼儿配方奶粉系列、双娃悦婴幼儿配方奶粉系列三大系列九个配方。其中，苏佳系列成功实现了从牧草种植、奶牛养殖到奶粉生产加工的整个产业链的有机认证。

在进入婴幼儿配方奶粉领域之前，双娃乳业充分认识到配方奶粉是婴幼儿配方奶粉的核心竞争力。因此，不断加大对婴幼儿配方奶粉研发的投入，聘请专业人才，形成专业人才储备机制。它的研究小组长期以来一直在跟踪婴儿生长发育、肠道菌群和喂养方法之间的关系。经过反复推敲和仔细论证，它终于研制出了一种更适合中国婴儿的牛奶配方。双娃乳业相关负责人告诉记者，双娃苏家有机婴儿配方奶粉的配方不仅符合国家对有机奶粉的一系列要求，还在不断升级优化。此外，dha和ara采用微胶囊技术封装，不易氧化，最大限度地保留了营养价值。

同样，麦考伊乳业的相关负责人也告诉记者，该公司未来将推出自己的有机奶粉。

乳品专家宋亮在接受记者采访时表示，在整个奶粉行业竞争激烈的背景下，大多数奶粉企业都将原来的高端奶粉升级为有机奶粉出售。从品类来看，有机奶粉和羊奶粉成为奶粉升级换代的下一个出口，这是不争的事实。

宋亮指出，随着奶粉价格的下降，高端奶粉和低端奶粉之间的差距已经缩小。为了减少经销商之间的矛盾，保持高利润，奶粉厂商正在力推有机奶粉和羊奶粉。当市场陷入价格战时，有机奶粉成为市场的防御性产品。

(原标题:去年注册婴幼儿配方奶粉1000多个，乳品企业转型为有机和羊奶粉)