【育儿】国内乳企布局羊奶粉市场 羊乳清粉有待解决

随着婴幼儿配方奶粉注册制度的实施，中小品牌与大品牌之间的价格竞争频繁上演。跨境采购也冲击国内奶粉价格体系，国内奶粉企业不得不开始寻找新的增长点。记者观察到，近期，国内各大奶粉企业加快了在羊奶粉领域的布局，寻求新的增量市场。然而，记者了解到，由于需求快速增长，作为核心原料之一的羊乳清粉依赖进口，这也导致了羊乳清粉价格的飙升。

此前，国内羊奶粉生产企业大多是西北地区的区域性乳品企业，但今年，包括贺飞乳业、雅士利(01230.hk)在内的国内主要奶粉企业正在加快羊奶粉领域的布局。

据专家介绍，这是羊奶粉产品的进一步细分。目前山羊奶粉主要集中在婴幼儿配方奶粉领域，适合0-3岁的儿童食用。但渠道信息显示，3岁以上儿童对奶粉的需求仍然很旺盛。

而更多的乳品企业正在加速进入这个行业。

根据贺飞乳业最近发布的招股说明书，从2016年底开始，贺飞乳业在国内外投资建设山羊奶粉基地。包括在加拿大金斯敦投资2.25亿元(折合人民币11.43亿元)建立2万吨产能的羊奶粉基地，在黑龙江省泰来县铺设2万吨年产能的羊奶粉生产线。

记者获悉，6月份，据报道三元股份也在考虑推出一款羊奶粉产品。

奶业企业多聚羊奶粉或者看好市场前景。中国品牌研究院食品研究员朱认为，经过近五年的科普和行业龙头企业的不断宣传，中国羊奶市场已经真正从品类引进期进入品类成长期，未来五年年增长率有望保持30%的复合增长率。

乳品专家王定绵发布的数据显示，羊奶粉市场发展迅速。未来5-6年，中国羊奶粉市场将增长2-3倍，市场容量150-180亿元，占总市场的10-12%。

三元奶粉事业部总经理吴松航向第一财经记者表示，之前已经考虑过羊奶粉业务，主要是因为在目前奶粉竞争激烈的情况下，引入羊奶粉可以实施产品差异化战略，作为市场发展的补充。

另一方面，在跨境采购和新奶粉政策的共同作用下，奶粉价格体系受到冲击。资深乳制品分析师宋亮告诉记者，目前，高端配方技术产品已接近天花板。在趋势上，奶粉企业不得不转向资源稀缺的产品寻找机会，如羊奶粉和有机奶粉。

随着许多乳品企业在羊奶粉领域的频繁行动，也引发了一系列的变化。作为生产婴幼儿羊奶粉的主要原料，山羊乳清粉的价格也在上涨。

据宋亮介绍，原本只有2-3万元/吨的羊乳清粉价格一直在持续上涨，从前期的7万元/吨上涨到近期的12万元/吨。

山羊乳清粉主要用于生产婴儿配方羊奶粉，一般占产品的50%以上。然而，山羊乳清粉是山羊奶酪生产的副产品。因为国内生产山羊奶酪的企业很少，主要是进口山羊乳清粉，主要出口国家是意大利和荷兰。世界上对山羊奶酪的需求是有限的，所以山羊乳清粉总是供不应求。

根据2017年最新修订的《配方注册制度新政》，如果产品名称中有动物来源，则应根据产品配方在配料表中如实标注所使用的原料乳、奶粉、乳清(蛋白)粉等乳品原料的动物来源。乳制品中使用的动物原料有两种以上时，应当标明各种动物源原料的比例。这也导致很多使用牛乳清粉的企业转而使用羊乳清粉，市场需求大幅增加。

宋亮告诉第一财经记者，羊奶粉不应该蜂拥而至，企业应该量力而行。目前，只有少数生产羊奶粉的乳品企业具备山羊乳清粉的生产能力，且大多依赖进口，而国际上只有少数企业出口山羊乳清粉，因此国内企业的大量需求推高了山羊乳清粉的价格。

原材料价格高也让一些企业望而却步。

吴松航告诉第一财经记者，三元奶粉考虑婴幼儿配方羊奶粉是为了进一步丰富销售渠道，满足消费者的多元化需求。如果三元进入这个行业，资源供应不会成为问题，但是这个项目目前已经暂停，主要是从审慎的角度出发，公司还要研究判断市场。

(原标题:国内奶粉企业抢着吃羊奶粉和山羊乳清粉的困难亟待解决)