婴儿奶粉配方理论很流行,太多的混乱会让消费者去检验它
记者获悉,《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》正在审议中,这意味着新版《食品安全法》有望出台。其中婴儿配方奶粉相关规定的删除引起了业内的关注,包括配方过量无序和禁止分装,这意味着允许代工但拒绝分装,并实行配方或注册制度,未来品牌和配方有望成为一夫一妻制。
本报记者走访市场发现,除了血统论,婴幼儿奶粉配方理论盛行,在保持价格的同时,有玩噱头的嫌疑。
用配方理论提高奶粉价格
事实上,不久前,资深乳品研究员宋亮告诉《广州日报》记者,婴幼儿配方奶粉即将面临另一波大浪潮,这一拳头举措很可能是采用配方、品牌、配方的注册制度,或者实现一对一,不能一对多疯狂。
记者走访超市,发现奶粉专柜流行配方论和血统论。在强调海外奶源的同时,很多欧美、亚洲品牌的奶粉,包括国产奶粉,都表示有自己独特的配方,加入一定的成分或计算特殊的比例,不仅更适合中国宝宝,也有助于保持中高档水平的价格。
许多奶粉企业以配方调整和增加辅料为由,升级和提高产品价格。其实加一点dha或者水解蛋白等。,成本增加可以忽略不计。一位业内人士向记者透露。
他认为,一方面,市场上所谓的公式本质上是一样的;另一方面,也不排除个别奶粉企业为了营销玩噱头,随意配制没有科技含量,对婴儿生长发育没有特殊意义的奇怪配方。
对此,全国人大常委会部分委员认为,对于婴幼儿配方奶粉,应当进行配方的注册管理,企业不应当为了开拓市场,对原有配方作为新配方进行不必要的小改动,忽悠家长购买所谓的新产品。
品牌配方应进行注册和管理
市场上普遍存在的奶粉配方混乱现象终于引起了监管部门的关注。据了解,中国食品药品监督管理局此前指出,我国婴幼儿配方奶粉配方奶粉数量过多,全国有近1900个配方,平均每个企业有20多个配方,而国外企业只有2-3个配方。
我们知道,这次公布的修改稿第三稿,规定加快淘汰剧毒和高毒农药,对特殊医疗用配方食品和婴幼儿配方奶粉实行注册管理。
针对婴幼儿配方奶粉超标问题,草案还提出在第二次审议稿中对婴幼儿配方奶粉实行注册管理,而不是备案管理。
对此,全国人大法工委认为,注册管理有利于保证此类特殊食品的安全。
婴儿奶粉:
允许OEM,禁止分装
另一个主要焦点是对代工态度的转变。据悉,2013年,国家食品药品监督管理局、工业和信息化部等9部委联合发布《关于进一步加强婴幼儿配方奶粉质量安全的意见》,要求生产企业不得委托加工、代工生产或分装生产。
但在本稿第三次审查中,删除了不委托生产、不代工的内容,意味着再次允许代工,禁止分装政策继续。
对此,有业内人士认为,委托和代工是当今世界流行的生产方式,全部禁止不符合市场经济规律。而且,即使禁止进口国外委托、代工生产的婴幼儿配方奶粉,生产企业也可以通过合资、合作生产等方式规避,建议对此不予监管。
【/s2/】为什么要坚持禁止分装的政策?[/s2/]
据业内人士透露,如果放松这方面,不排除部分小企业完全没有任何上游资源,100%依赖从国外进口大包粉,然后进行国内分装。对于婴幼儿奶粉等特殊商品,只靠分装销售的企业生产能力和产品质量会令人担忧。但在国家政策鼓励奶粉企业自建牧场和奶源的背景下,无法控制源头质量的小企业终将被淘汰。
标题:【育儿】婴幼儿奶粉配方注册管理 可贴牌禁分装
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